Mousse de ananás enformada

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Ingredientes

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Preparação

  • colocar a base de pão de ló num prato. coloque um aro a volta (aro de uma forma amovivel) reserve 2 rodelas de ananás e corte as restantes em pedaços e distribua pelo aro. dissolva a gelatina na água a ferver e deixe amornar. adicione o leite. de seguida acrescente o restante as natas batidas bem firmes com o açucar. verta para o aro e leve ao frigorifico a solidificar. decore com o ananás reservado.

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