Carne
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Corte o chouriço e o peito de frango em quadradinhos pequenos e reserve.
Coloque a courgette no copo e programe (5seg/vel5).
Retire e reserve.
Coloque no copo, os ovos e bata (15seg/vel3).
Junte o iogurte natural e o óleo e misture (20seg/vel4).
Adicione a farinha, o fermento, a courgette ralada, tempere com o sal, pimenta e algumas folhas de alecrim picadas.
Programe (1min/vel4).
Se necessário baixe a massa das paredes do copo com a espátula.
Por fim, junte o chouriço e o frango e envolva com a espátula.
Corte quadrados de papel vegetal e forre com eles uma forma de muffins, ou várias formas individuais.
Distribua a massa de maneira uniforme.
Polvilhe com alecrim picado e flor de sal.
Leve ao forno durante 25 minutos.
Fonte: Blog Sweet Gula
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