Ingredientes
- - 500gr de Carne de Porco
- - 500gr de Miolo de Camarão
- - 1 Cebola Grande
- - 5 Dentes de Alho
- - Azeite qb; Vinagre qb; Whisky qb;
- - 1 colher de sopa de Pimentão Doce ou Paprika;
- - Sal qb; Pimenta
- - 2 Caldos de carne ou de galinha;
- - Salsa picada; 1 Folha de Louro
- - 6 Batatas Grandes
Carne de porco c/Miolo de Camarão
Descascar e cortar as batatas aos cubos. Frite-as e reserve. Tempere a Carne com pimentão doce ou paprika, sal, 2…
Ingredientes
- 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 200 g de paçoca esfarelada (8 unidades)
- 50 g de açúcar (1/3 xícara de chá)
- 125 g de chocolate meio amargo derretido
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 ovo
- 150 g de farinha de trigo (1 xícara de chá)
- 30 g de cacau em pó peneirado (1/4 de xícara de chá)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 100 g de amendoim confeitado com chocolate
- 50 g de paçoca para polvilhar
Cookies de Paçoca
1°- Coloque numa batedeira 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente, 200 g de paçoca esfarelada, 50 g…
Ingredientes
- 4 bistecas sem osso (300 g)
- sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- 50 g de bacon picadinho
- 2 cebolas roxas fatiadas finamente (150 g)
- farinha de trigo para empanar
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ¼ xícara (chá) de suco de limão (2 unidades)
Travesseiro de Bisteca
1°- Entre 2 sacos plásticos, coloque cada bisteca e com um batedor bata bem até ficar um bife fino. Tempere…
Ingredientes
- Massa folhada ou massa quebrada
- 8-10 colheres de sopa de mistura de frutos silvestres
- 150 g. de açucar
- 2 gemas de ovos
- 1 pacote pequeno de natas
- 1 iogurte natural
- 1 embalagem de leite condensado
Frutos vermelhos em camadas
Leve ao forno pequenos rectângulos de massa a 180º graus e deixe cozer até estarem dourados. Ponha a fruta no…
Ingredientes
- 1 galo
- dl azeite
- 4 c. sopa vinagre
- 2 cebola(s)
- 2 dente(s) de alho
- 200 g toucinho aos quadrados
- 2 folha(s) de louro
- 1 malagueta(s)ou piri-piri 1knorr Arroz
- q.b.salsa
- q.b.sal
Arroz pica no chao gabriel Amares
• Aproveite o sangue da galo deitando-o numa tigela com quatro colheres de sopa de vinagre para que não coalhe.…
