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Ingredientes
- -- vitela
- -- batatas
- -- cebola
- -- louro
- -- salsa
- -- banha
- -- colorau
- -- pimenta
- -- 2dl de vinho branco
Vitela assada na padela
1. Na padela de barro põem-se a vitela. 2. Coloca-se primeiro uma camada de batatas, depois a vitela, cebola picada,…
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Ingredientes
- -- vitela (aba)
- -- vinho branco
- -- sal
- -- pimenta
Vitela estufada no tacho
1. Num tacho previamente aquecido deita-se a vitela e deixa-se alourar uniformemente. 2. Tempera-se com sal e pimenta e deita-se-lhe…
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Ingredientes
- -- caramelo para barrar
- -- 14 c. sopa de açúcar
- -- 4 c. sopa de farinha maisena
- -- 1 l de leite
- -- 5 gemas
- -- 1 lata de leite condensado
- -- 7 claras
Delícia de leite condensado
1. Barre um recipiente com caramelo e reserve. 2. A parte, dissolva sete colheres de sopa de açúcar e a…
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Ingredientes
- 2 peitos de frango
- fiambre fatias finíssimas
- sal
- alho em pó
- salsa de frasco
- 2 colheres de sopa de sopa de cebola
- 1 pacote de natas
- azeite
- manteiga de alho
- 1/2 copo de vinho branco
Rolinhos de frango com fiambre
- Abra os peitos de frango ao meio e tempere-os de sal e alho em pó. - Recheie os peitos…
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Ingredientes
- Com o tempo frio uma sopa sabe sempre bem e é realmente uma forma muito saborosa de comer legumes!
- 6 cenouras
- 1 lata pequena de feijão frade
- 2 cebolas
- 4 batatas
- 1 alho francês
- azeite
- 1 raminho de salsa
Creme de legumes com feijão frade
- Corte em pedaços as batatas, as cenouras, as cebolas e o alho francês. - Coloque estes legumes a cozer…
