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Ingredientes
- 1/2 kg de carne moída
- 3 ovos
- 2 linguiças frescas
- 2 pãezinhos
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de uvas passas
- 1/2 copo de vinho branco seco
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- manjericão a gosto
- salsinha a gosto
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Polpettone
Misturar a carne moída com um ovo inteiro, o parmesão, a salsinha, o majericão, o sal, a pimenta, a farinha…
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Ingredientes
- 1 chavena (almocadeira)de leite
- 200g de chocolate de leite
- 1 colher de cafe de cnela em po
- 1 colher de sopa de acucar
- 1 gema de ovo
Chocolate quente
parta o chocolate em pedacinhos e junte o leite num tachinho . leve ao lume aquecer mexendo sempre com uma…
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Ingredientes
- 2 ovos separados
- 1l de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 pitada de canela
Chocolate quente cremoso
Bater as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar e por fim o chocolate e a canela. Leve o…
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Ingredientes
- 10 gemas
- 5 claras
- 150g de acucar
- 70g de farinha com fermento
Pao de lo de ovar
ligue o forno a 180graos forre uma forma com papel manteiga e reserve. misture as gemas com as claras e…
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Ingredientes
- 3 copos de sumo de laranja
- 1 chavena de acucar
- 3 colheres bem cheias de manzena
- 1/2 copo de agua
Creme de laranja
leve o sumo de laranja com o acucar ao lume ate ferver. misture a manzena com a agua ate dissolver…
