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Ingredientes
- 300 gr de miolo de camarão 20/40
- 300 gr de cogumelos frescos
- 200 gr de rebentos de soja
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 raminho de salsa
- 1 caldo Knorr de marisco
- gengibre em pó (opcional)
- azeite
Camarão com cogumelos
Fazer um refogado com o azeite, a cebola, os alhos e a salsa tudo picadinho. Adicionar ao refogado o caldo…
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Ingredientes
- 1/2 frango do campo
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 raminho de salsa
- 1 caldo Knorr de galinha
- azeite
- leite
- farinha maizena
- 2 embalagens de massa folhada (redondas)
- 1 ovo
Vol-Au-Vent de frango
Na panela de pressão fazer um refogado com o azeite, a cebola, os alhos e a salsa tudo bem picadinho.…
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Ingredientes
- 500 gr de feijão fradinho cozido
- 500 gr de tomate pelado
- 1 cebola grande ou 2 médias
- 2 dentes de alho
- 1 raminho de salsa
- sal qb - ou como opção uma barra de tempero Knorr de tomate e alho
- azeite
- 1,5 l de água
Sopa de feijão fradinho e tomate
Adicionar à água o feijão fradinho e deixar levantar fervura. Assim que a água estiver a ferver adicionar a cebola,…
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Ingredientes
- - para um pão de 750 gr
- 350 ml de água à temperatura ambiente
- 20 gr de manteiga aos bocados
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de açucar
- 1 colher de sopa de leite em pó
- 500 gr de farinha de trigo t65
- 1 colher de café de fermento em pó
- 1 chávena de queijo mozzarella ralado
- 1 colher de sopa de ervas aromáticas
Pão de queijo e ervas aromáticas –…
Deitar os ingredientes na cuba pela ordem indicada. O queijo e as ervas aromáticas adicionar apenas na segunda fase do…
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Ingredientes
- - para um pão de 750 gr
- 350 ml de leite à temperatura ambiente
- 30 gr de manteiga aos pedaços
- 1 colher de café de sal fino
- 3 colheres de sopa de açucar
- 500 gr de farinha de trigo t65
- 1 1/2 colher de café de fermento em pó
- 100 gr de pepitas de chocolate (Vahiné)
Pão de leite com pepitas de chocolate…
Deitar os ingredientes na cuba pela ordem indicada. Selecionar o programa adequado - na minha máquina é o programa "Pastelaria".…
