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Ingredientes
- uma embalagem de migas de bacalhau
- 400 g de PURE DE BATATA OU CONGELADO OU EMPACOTE
- uma cebola grande
- salsa picada
- pimenta sal qb
- ovos
pasteis de bacalhau
demolha as migas umas horas antes coze as migas com agua so a tapar as migas dei-ta dentro de uma…
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Ingredientes
- 1 OVO
- 1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA
- 1 COLHER DE SOPA DE ÓLEO
- 12 COLHERES DE SOPA DE FARINHA
- 1 PITADA DE SAL
- 1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ
- 1/2 CHÁVENA DE LEITE
massa para pizza
MISTURE TODOS OS INGREDIENTES E AMASSE BEM, DEIXE DESCANSAR DURANTE 1/2 HORA. ABRA A MASSA, RECHEIE A GOSTO E ASSE…
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Ingredientes
- 1 base massa folhada fresca
- .......................................
- Para o creme:
- 2 colheres de sopa de maizena
- casca de limão
- 1 pau de canela
- 6 dl de leite
- 7 gemas
- 1 lata de leite condensado
Tarte Bom Bocado
Num tacho coloque a maizena, a casca de limão e o pau de canela. Junte o leite mexendo bem. Incorpore…
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Ingredientes
- 1 frango
- 2 dl de vinho branco
- 100gr de chouriço
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alhos picados
- 1 tomate picado
- 1 pimento aos cubos
- sal e pimenta q.b
- 400gr de arroz
- 1 colher de sopa de açafrão
- 1,5 dl de azeite.
Paelha de Frango
Corte o frango aos pedaços tempere-os com vinho branco,sal,pimenta e alho picado e deixe-o marinar durante duas horas. Aloure no…
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Ingredientes
- 2 courgettes
- 450 g de requeijão
- raspa da casca de 1/2 limão
- 1 ente de alho pequeno esmagado
- 1/2 colher de chá de pimenta, esmagada
- 4 colheres de chá de azeite extra virgem
- .........................................
- Para o molho de tomate:
- 850 g de tomate maduro sem pele
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola, finamente picada
- 1 dente de alho esmagado
- 2,5 dl/ 1 chávena de sumo de tomate
- 1c pitada de açúcar
- sal
- pimenta
Requeijão com molho de tomate
Confecção: Corte fatias de courgettes no sentido do comprimento, utilizando um cortador de legumes. Ponha estas fatias numa tigela resistente…
