Ingredientes
- 2 dl natas
- 2 c. sopa mostarda
- 1 limão
- q.b. sal e pimenta
Molho de natas
1. Deite um cubo de gelo numa tigela, junte as natas e bata-as com batedor ou vara de arames até…
Ingredientes
- 750 g batata(s)
- 100 g manteiga
- q.b. noz moscada
- q.b. sal e pimenta
Batatas salteadas
1. Mergulhe as batatas descascadas em água com sal e deixe ferver 3 minutos. 2. Escorra e salteie as batatas…
Ingredientes
- 2 kg caracóis
- 2 c. sopa azeite
- 3 dente(s) de alho
- 1 cebola(s)
- 1 folha(s) de louro
- orégãos
- q.b. piripiri em pó
- q.b. sal e pimenta
Caracóis à portuguesa
1. Leve os caracóis ao lume numa panela de água (dois ou três dedos acima dos caracóis). 2. Junte o…
Ingredientes
- 1 lata salsicha(s)
- 250 g cogumelo(s)
- limão
- 50 g manteiga
- 100 g natas
- 1 c. café farinha maisena
- 1 c. sopa ketchup
- q.b. Pimenta
Dito e feito
1. Corte os cogumelos em fatias e regue com o sumo de limão. 2. Em lume brando, aloure as salsichas…
Ingredientes
- água
- açúcar
- canela em pau
- pão seco
Sobremesa Sopa seca””
1. Num recipiente põe-se àgua fervida com a canela e açúcar. 2. Molhar o pão e de seguida colocá-lo em…
