Panados de frango com farinha de milho e mozzarella

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  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • - Corte os peitos de frango em bifes.

    - Coloque-os num recipiente e tempere-os com sal, o sumo de limão e os dentes de alho cortados.

    - Deixe marinar pelo menos uma hora.

    - Bata os ovos e misture a farinha de milho com o queijo mozzarella.

    - Passe os bifes de frango pelo ovo e pela mistura de farinha de milho e mozzarella.

    - Frite-os em óleo bem quente e escorra-os em papel absorvente.

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