Entradas e Petiscos
Escaldar o grão em água com os cominhos, os dentes de alho e o sal q.b.
Colocar o grão e o alho em recipiente próprio para triturar (com a varinha mágica por exemplo). Misturar um pouco de azeite, duas ou três colheres de sopa de água de cozer o grão, os coentros, triturar e retificar os tempêros e a consistência até obter uma pasta de barrar no pão ou em tostas.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
