Carne
- Tempere com antecedência os peitos de frango com sal e alho. - Numa frigideira frite os cogumelos, cortados em pedaços pequenos, num pouco de azeite e tempere-os de sal. - Corte a massa folhada em quadrados grandes e em cada quadrado coloque os cogumelos e por cima o peito de frango. Feche os quadrados e pincele com ovo batido. - Leve ao forno até a massa estar alourada.
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