Peixe e Marisco
Temperar o peixe com flor-de-sal, pimenta, noz moscada, alho em pó e sumo de meio limão e reservar (deixar a marinar preferencialmente uma hora).
Levar ao forno com um fio de azeite (10 minutos de cada lado).
Numa taça, bater a mostarda com o caril até obter um creme homogéneo.
Juntar as natas e rectificar os temperos (flor de sal e pimenta).
Esmagar grosseiramente os cereais.
Cobrir o peixe com este preparado e terminar com uma camada de cereais.
Levar ao forno para tostar ligeiramente.
Empratar e servir com arroz basmati.
Fonte: Blog Be & Me Cuisine
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