Pudim de bolacha

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Ingredientes

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Preparação

  • Do litro de leite dissolva a colher de farinha maisena
    num tacho bata os ovos com umas varas
    quando estiverem bem batidos adicione a maisena já dissolvida
    vai continuando a bater com as varas e vai adicionando o leite condensado aos poucos
    do litro de leite tita uma chavena de leite e guarda
    e o restante leite acrecenta aos ingredientes atrás e leva a o lume mexendo sempre que é para não agarrar
    quando começar a ferver tira-se do lume
    vai-se pondo a bolachas as camadas, tendo sido previamentes molhadas na cavena que têm o leite
    quando estiver tudo as camadas deixa-se arrefecer
    para se colocar as natas por cima e decora-se a gosto ou com morangos ou raspas de chocolate


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