Pudim de Legumes

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Numa panela com água e sal cozem-se os legumes. Depois de cozidos cortam-se todos miudinhos. Num tacho faz-se um refogado com cebola picada, um pouco de óleo e manteiga.A cebola deve ficar alourada, ao de leve. Junta-se-lhe os legumes, a salsa picada, o alho esmigalhado e leva-se ao lume um pouco. Tira-se e junta-se o queijo ralado, a farinha, sal, pimenta e os ovos batidos. Mistura-se tudo muito bem e despeja-se num pirex que vai ao forno cerca de 20 minutos.

Fonte: Paula Ferreira

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
3 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida