Queques de Citrinos e Framboesas

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Ingredientes

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Preparação

  • Ferva a Alpro Bebida de soja Natural com o Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar e as raspas de limão, laranja e de gengibre. À parte, junte a farinha, o fermento, o açúcar e mexa. De seguida, incorpore a este preparado a Alpro Bebida de soja Natural fervida, mexendo bem. Acrescente também os ovos e envolva bem até ficar uma massa homogénea. Por fim, junte os sumos e mexa bem. Unte as formas e coloque as framboesas no interior da massa. Leve ao forno a 180ºC até cozer.

Fonte: Alpro by ESHTE

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