Quiche de Bacon e Natas

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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar a base de massa quebrada numa tarteira (com o papel vegetal por baixo). Saltear o bacon na própria gordura e colocar por cima da base de massa. Por cima deitar os queijos em cubos, o milho já cozido e a cenoura ralada. À parte, bater os ovos, juntar as natas e o leite. Temperar com sal e pimenta e verter a mistura por cima do recheio da tarte. Levar ao forno a 220ºC até dourar e o recheio cozer. Retirar e servir.

Fonte: João Lemos

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