Rolinhos de batata doce com atum e sementes de sesamo

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Ingredientes

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Preparação

  • Cozer a batata e reduzir a puré.
    Juntar ao puré a cebola, atum escorrido, salsa, gema, os flocos e temperar bem.
    Envolver todos os ingrediente muito bem.
    Fazer bolinhas e rolar pelas sementes de sésamo.
    Colocar num tabuleiro e levar ao forno a 200ºC durante cerca de 30 minutos.

    Espero que gostem.

    Podem sempre usar batata normal, de certeza que fica muito bom.

Fonte: A cozinha da xénia

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