Carne
Coza ou grelhe o peito de frango.
Tempere com sal e pimenta.
Coloque os legumes num robot de cozinha e triture-os grosseiramente.
Pique o peito de frango no robot.
Pré-aqueça o forno a 180º.
Coloque azeite ao lume e quando estiver bem quente junte os legumes para saltear ligeiramente.
Acrescente o frango e envolva.
Retifique temperos.
Coloque 4 folhas de massa filo barrando margarina líquida entre elas.
Corte a massa ao meio (horizontalmente), e depois em 3 (verticalmente).
Deverá ficar com 6 quadrados de massa.
Coloque o recheio no meio de cada um dos quadrados.
Feche a massa e coloque num tabuleiro forrada com papel vegetal.
Leve ao forno até a massa estar douradinha.
Sirva com molho a gosto e com abacaxi grelhado.
Fonte: Blog A Aventura Culinária
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