1- Leve o bacalhau a grelhar e , de seguida, desfaça-o as lascas. Junte o grao cozido, as azeitonas aos pedaços, o pimento e os ovos picados.
2- Tempere a salada com sal e pimenta. Regue com o azeite e o vinagre e polvilhe com a cebola, os alhos e a salsa, tudo picado. Envolva e sirva de seguida.