Peixe e Marisco
Na véspera:
Misture todos os temperos, coloque em um vidro fechado e guarde na geladeira.
No dia seguinte uma hora antes de assar o salmão, tempere, faça sulcos no comprimento da peça de salmão e encha com o tempero.
Coloque em um refratário com a pele para baixo, cubra com papel alumínio e leve ao forno. Depois retire o papel alumínio e deixe corar bem.
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