Ver Ingredientes
Junte a manteiga, o açúcar e as gemas. Bata até obter um creme esbranquiçado. Peneire a farinha com o sal,…
Ver Ingredientes
- Comece por fazer o puré de batata. Descasque e lave as batatas e coloque-as a cozer em água com…
Ver Ingredientes
Coze-se o bacalhau e depois desfia-se. Num tacho, coloca-se um pouco de azeite a aquecer, onde se aloura a cebola…
Ver Ingredientes
Numa frigideira, aquece-se o azeite e salteia-a a carne de porco. Quando esta estiver douradinha, adiciona-se o alho (picadinho), o…
Ver Ingredientes
Lava-se bem a alface e corta-se em pequenos pedaços. Dispõe-se numa travessa. Por cima coloca-se o milho, a cebola cortada…
Ver Ingredientes
Rala-se a cenoura, e mistura-se com o milho e as azeitonas. À parte prepara-se o molho misturando o vinagre balsâmico,…
Ver Ingredientes
Coze-se o peixe (limpo de escamas), com as batatas descascadas. Quando estiver cozido, deixa-se arrefecer e desfebra-se o peixe. Na…
Ver Ingredientes
Refoga-se numa panela com um fio de azeite, a cebola e o alho picados, a folha de louro e a…
Ver Ingredientes
Numa panela coloca-se um pouco de azeite. Apenas o suficiente para refogar. Deixa-se aquecer muito bem. Entretanto, passam-se os pedaços…
Ver Ingredientes
Lavam-se bem as folhas de alface, rasgando-se em pedaços mais pequenos. Por cima colocam-se os espargos, o queijo e o…
Ver Ingredientes
Refuga-se em azeite, a cebola picada juntamente com o alho picado e 1 folha de louro. Quando a cebola estiver…
Ver Ingredientes
Corta-se o fígado em fatias fininhas e deixa-se a marinar com o vinho tinto, o vinho branco, o vinagre, os…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
