Preparação: Coloque a carne dentro de uma tigela e junte as batatas previamente raladas, os ovos batidos, a maizena, a…
Preparação: Ligue o forno a 180 graus. Leve ao lume a água com o açúcar e deixe ferver até atingir…
Preparação: Bata as natas com o açúcar (a gosto) até ficarem bem firmes. Depois, num prato, faça uma camada de…
Preparação: Coza o arroz num tacho com água temperada com uma pitada de sal. Depois de cozido, escorra-o e reserve.…
Preparação: Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria e deixe arrefecer. Bata as 5 gemas com o açúcar e…
Preparação: Pique as bolachas na picadora. Leve ao lume a manteiga e deixe a derreter. Retire do lume, deixe arrefecer…
Preparação: Amasse a farinha com a manteiga, o açúcar e a pitada de sal e vá adicionando a água necessária…
Preparação: Faça a mousse com leite conforme as instruções. Coloque as 2 folhas de gelatina a demolhar. Entretanto, bata as…
Preparação: Comece por refogar as cebolas e os alhos no azeite e tempere com a noz moscada. Entretanto, coloque as…
Preparação: Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Junte o açúcar e deixe arrefecer. À parte, vá desfazendo as…
Comece por ligar o forno a 190ºc. Descongele a massa folhada à temperatura ambiente e estenda-a numa superfície enfarinhada. Para…
Preparação: Misture a farinha com a manteiga, junte-lhe um pouco de água morna e mexa até obter uma massa homogénea.…