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Cortar 2 rectângulos de papel alumínio, colocar cada posta em cada um deles, em cima de cada posta colocar o…
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Lave e limpe a pescada e coza em água com sal e depois lasque-a. Decascar as batatas cortar em rodelas…
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Descasque e coza as batatas em água e sal. Depois de escorridas, passe-as pelo passe-vite. Acrescente ao puré as gemas,…
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Fazer a massa e deixar descansar cerca de 1/2 hora, após o que se fora uma tarteira e se pica…
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Limpe e lave o peixe. Coza-o com as batatas descascadas. Limpe o peixe das peles e espinhas e desfie-o. Passe…
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Em primeiro lugar, retire a pele e as espinhas ao atum, corte-o em pedaços iguais e reserve-o. Aqueça o azeite…
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Pique as cebolas e os alhos e refogue-os numa paellleira com azeite. Adicione o arroz refogue um pouco e polvilhe…
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Corte o salmão em fatias grossas, tempere com limão, sal, pimenta e metade da maionese e deixe tomar gosto por…
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Coze-se o polvo numa panela de pressão com água temperada de sal durante 20 minutos. Retira-se e corta-se aos bocados…
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Tempera-se as postas de pescada com sal e pimenta. Corta-se a cebola as rodelas e vai ao lume com o…
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Massa: Juntar a margarina com a farinha com ponta dos dedos até ficar tipo areia. Ligar com as 2 claras…
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Tempere o salmão com sal,pimenta e sumo de limão.Coloque o salmão num grelhador ou então numa frigideira com um pouco…
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