Fazer um refogado com o azeite, cebola, o vinho branco,alhos e o tomate durante 7 minutos a 100 ºC na…
Amolecer as folhas de gelatina em água fria. Colocar no copo o parmesão, as natas, a gelatina já mole, sal…
Colocar no copo o chocolate e programar 10 s vel 8Juntar o resto dos ingredientes programar 6 m 30s t100…
De véspera, congele a polpa de meloa em pedaços pequenos dentro de um saco plástico;No momento de servir coloque o…
Tempere a carne com o vinagre, o vinho, o alho, o sal e a pimenta. Deixe repousar por umas 2…
Passar o requeijão por um coador muito fino premindo com força, misturá-lo com o puré de pêra até conseguir uma…
Colocar no copo o leite, o açucar e farinha maizena, temp. 50º, 3 min, vel. 4. Quando terminar, juntar o…
Coloque no copo a cebola, o alho, a cenoura e os cogumelos e pique 10 seg, vel. 5 Junte o…
Bater as 5 claras em castelo com uma pitada de sal-5 min. Temp. 37º vel. 3 1/2 c/ borboleta. Reserve…
Descasque a cebola e os alhos e pique-os.Refogue ambos, ligeiramente e sem deixar alourar, no azeite.Junte as batatas aos pedaços…
Misture as farinhas com o fermento e o açúcar. Em seguida, adicione o óleo e por fim o leite. Bata…
Numa batedeira, bata a manteiga até ficar cremosa. Adicione o açúcar e a essência de baunilha.Transfira para uma tigela e…