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De véspera, congele a polpa de meloa em pedaços pequenos dentro de um saco plástico;No momento de servir coloque o…
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Tempere a carne com o vinagre, o vinho, o alho, o sal e a pimenta. Deixe repousar por umas 2…
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Passar o requeijão por um coador muito fino premindo com força, misturá-lo com o puré de pêra até conseguir uma…
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Colocar no copo o leite, o açucar e farinha maizena, temp. 50º, 3 min, vel. 4. Quando terminar, juntar o…
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Coloque no copo a cebola, o alho, a cenoura e os cogumelos e pique 10 seg, vel. 5 Junte o…
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Bater as 5 claras em castelo com uma pitada de sal-5 min. Temp. 37º vel. 3 1/2 c/ borboleta. Reserve…
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Descasque a cebola e os alhos e pique-os.Refogue ambos, ligeiramente e sem deixar alourar, no azeite.Junte as batatas aos pedaços…
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Misture as farinhas com o fermento e o açúcar. Em seguida, adicione o óleo e por fim o leite. Bata…
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Numa batedeira, bata a manteiga até ficar cremosa. Adicione o açúcar e a essência de baunilha.Transfira para uma tigela e…
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Paté: Cortar a cebola muito fininha, cobrir com o açúcar e deixar a repousar no frigorifico pelo menos 4 horas.…
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Colocam-se todos os ingredientes no copo e programa-se 5 min, vel. Espiga. Com pequenas quantidades de massa, formam-se broas e…
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- Coze-se o paloco e a pescada. Retira-se as peles e espinhas; - Desfia-se e reserva-se a agua da sua…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
