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4155 receitas de Bimby

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Ingredientes

Para a massa:+/- 75 a 80 Gr. de Corn flakes normais+/- 75 a 80 Gr de Bolacha Digestive ou Maria 80 a 100gr de manteiga mole . Resto:Uma lata de leite condensadoUma caixa de queijo filadélfiaSumo de um limão pequeno5 folhas de gelatina pequena Doce de morango ou framboesa qb e uma folha de gelatina de preferência vermelha

Cheesecake (Bimby)

Põe-se a gelatina a demolharTriturar os cereais e a bolacha 20seg. vel.4. Junta-se a manteiga e mais 20 seg. vel.…

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bolas de berlim (Bimby)

Eu gostava de ter a receita de bolas de berlim.Será que alguém me pode ajudar?Receita colocada por batata em Forumbimby.com

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2 cenouras100 ml. água2 c. sopa sumo limão2 c. sopa azeite¼ c. chá tomilhoSal e pimenta q.b.Sementes de abóbora q.b.

Molho de cenoura para alface (bimby)

Triture as cenouras com a água, 15 seg., vel.7.Coe o líquido, passe o copo por água e volte a colocar…

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500g Farinha1 saqueta fermipan230g Leite60g Açúcar40g Manteiga ou Margarina1 Ovo

Pãezinhos (Bimby)

Deitar no copo o leite, o açúcar e a manteiga e programar 2 Min., Temp. 37º, Vel. 2.Juntar o ovo…

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500 grs de carne de porco cortada em tiras2 cenouras grandes cortadas em tiras1 lata de rebentos de soja1 lata de milho1 lata de cogumelos2 cebolas grandes cortada ás tiras2 colheres de sopa de farinha maizena (amido de milho)4/5 colheres de sopa de molho de sojasal e pimenta q.b.óleo ou azeite para fritar2 colheres de sopa de molho ketchup

Tiras de porco com rebentos de soja…

Coza as cenoura em rodelas ou palitos.Corte a carne em tirinhas, meta num alguidar e junte o sal a pimenta,…

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4 folhas gelatina1 caldo de carne20 gr. manteiga2 c. sopa [i]BrandySal e pimenta q.b.2 c. sopa vinho tinto300 gr. natas de soja500 gr. peito de frango cozido

Paté de Frango (Bimby)

Triture o frango, 15 Seg., Vel. 5.Junte os restantes ingredientes, excepto a gelatina e programe 1 Min., Vel. 5.Adicione a…

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125 gr. de Cascas/Cabeças de Gambas 300 gr. de água, vinho ou leite Açorda de Camarão: 500 gr. de pão 200 gr. de água 1/2 kg de camarão 100 gr. de azeite 8 dentes de alho Sal e pimenta q.b. 1 molho de coentrosPicante a gosto

Açorda de Gambas (Bimby)

Coloque no copo as cascas, as cabeças das gambas e a água e programe 5 minutos, Temperatura 100º, velocidade 3.Com…

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700 g de figos pequenos inteiros
500 g açucar light
1 lima
1 laranja descascada
1 pouco de casca da laranja e da lima
1 colher café gengibre em pó
3 ou 4 sementes de cardamomo (só as sementinhas pretas q estão dentro das sementes)
Deitar no copo todos os ingredientes e triturar 20 seg, Vel 6
Cozer 30 min, Temp 100º, Vel 1
Como fica liquido, para engrossar mais um pouco, cozer mais 10 m, Temp varoma, Vel 1, sem o copinho de plastico e com o cesto sobre o orificio por causa dos salpicos (como indicadonas receitas de compota do livro base).
Fica bem perfumado. Acabei de fazer e ainda está quente mas já provei e parece muito agradável.
Gosto de fazer variações e pode-se sempre afinar as doses de alguns dos condimentos conforme o gosto.
Mais amargo, com limão em vez de laranja, mais perfumado com laranja.
O cardamomo é uma especiaria utilizada na cozinha indiana que dá um toque perfumado e diferente, assim como o gengibre. Destes também se utiliza conforme o gosto. Só experimentando.

Doce de figo exotico (bimby)

Deitar no copo todos os ingredientes e triturar 20 seg, Vel 6 Cozer 30 min, Temp 100º, Vel 1 Como…

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Ingredientes

8 gemasSumo de 1/2 laranja6 colheres de sopa de licor de laranja2 colheres de sopa de açúcar3 folhas de gelatina4 palitos de la reine100g de natas batidas