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4155 receitas de Bimby

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Ingredientes

300 Gr. Harina Pan
3 Dentes de alho
100 Gr Couve
30 Gr Margarina Culinária
1500 Gr Agua
1 colher sopa azeite
Sal a gosto
Favas, Feijão ou Torresmos (Opcional) a gosto

Milho cozido á madeirense (bimby)

Picar a couve Vel. 5 (Tempo a gosto) Refogar o Alho com o azeite Vel. Colher Temp. 100 durante 2…

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Ingredientes

700 g de figos pequenos inteiros
500 g açucar light
1 lima
1 laranja descascada
1 pouco de casca da laranja e da lima
1 colher café gengibre em pó
3 ou 4 sementes de cardamomo (só as sementinhas pretas q estão dentro das sementes)
Deitar no copo todos os ingredientes e triturar 20 seg, Vel 6
Cozer 30 min, Temp 100º, Vel 1
Como fica liquido, para engrossar mais um pouco, cozer mais 10 m, Temp varoma, Vel 1, sem o copinho de plastico e com o cesto sobre o orificio por causa dos salpicos (como indicadonas receitas de compota do livro base).
Fica bem perfumado. Acabei de fazer e ainda está quente mas já provei e parece muito agradável.
Gosto de fazer variações e pode-se sempre afinar as doses de alguns dos condimentos conforme o gosto.
Mais amargo, com limão em vez de laranja, mais perfumado com laranja.
O cardamomo é uma especiaria utilizada na cozinha indiana que dá um toque perfumado e diferente, assim como o gengibre. Destes também se utiliza conforme o gosto. Só experimentando.

Doce de figo exotico (bimby)

Deitar no copo todos os ingredientes e triturar 20 seg, Vel 6 Cozer 30 min, Temp 100º, Vel 1 Como…

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8 gemasSumo de 1/2 laranja6 colheres de sopa de licor de laranja2 colheres de sopa de açúcar3 folhas de gelatina4 palitos de la reine100g de natas batidas

Gemada batida com sumo de laranja (Bimby)

Colocar a borboleta e bater as natas e reserve. Sem lavar o copo, e com a borboleta, bata as gemas…

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1 embalagem de frutos vermelhos congeladosUma pitada de açúcar baunilhado150 gr de farinha110 gr de manteiga90 gr de açúcarUma pitada de sal

Crumble de frutos vermelhos (Bimby)

Polvilhe os frutos ainda congelados com o açúcar baunilhado e divida-os em 4 pratos individuais que possam ir ao forno.Coloque…

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500 gr. de pescada cozida (pode-se aproveitar restos ou cozer antes na varoma)
3 ovos
1 cebola
2 dentes de alho
50 gr azeite

Pudim de peixe (bimby)

Colocar no copo a cebola e os alhos e picar 30 seg. vel.3, programando se seguida 15 min. vel. 2…

guigas
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6 ovos1 chávena óleo1 chávena de leite3 chávenas de farinha2 chávenas de açúcarCanelaNozes picadas2 cenouras grandes raladas1 colher de chá de fermento

Bolo de Cenoura e Noz (Bimby)

Ralar as cenouras na velocidade 5, durante 20 segundos. Reservar.Ralar as nozes durante 20 segundos, velocidade 5.Adicionar os restantes ingredientes.Programar…

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Açorda e Farinha de Pau para bebes…

ola. como muitas de voces sabem eu tenho duas filhas. a mais nova tem sete meses, e apartir dos nove…

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3 maças130 g de açúcar0,5 l de leite2 ovos2 colheres de sopa de farinha maizena3 colheres de sopa de sumo de laranja1 colher de sopa de sumo de limaoaçúcar para polvilharcanela em pó para polvilhar

Maças Gratinadas (Bimby)

Ligue o forno a 180 graus. Coloque a borboleta na bimby, junte os ovos, o açúcar, a farinha maizena, o…

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150 gr de arroz1 cenoura grande cortada aos bocadinhos pequenos1 cebola2 dentes de alhosal, azeiteervas aromaticas1 pouco de vinho branco

Risotto de Cenoura (Bimby)

Coloca-se a cebola e os alhos no copo e tritura-se durante uns seg. veloc 6-7Junta-se o azeite e programa-se 7…

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Massa: Receita do livro de massas BIMBY4 ovos1 c. café sal 400gr farinha1 c. sopa de azeiteRecheio:270gr de peito de galinha120gr de queijo ricotta75gr de presunto20gr de paio do lombo2 ovos batidos1 ½ colher (sopa) salsa fresca1 dente de alho3 colheres (sopa) parmesão ralado1 colher (sobremesa) de mistura de especiarias (Margão à italiana)Molho de tomate:3 colheres (sopa) de azeite220gr de cebola2 dentes de alho2 latas de tomate “guloso orégãos e manjericão” (cada 400gr)2 colheres (sopa) de manjericão fresco1 colher (sopa) de mistura de especiarias (Margão à italiana)Sal e pimenta branca a gosto

Ravioli com recheio de galinha (Bimby)

Coloque no copo todos os ingredientes e programe 20 seg.,vel.6. De seguida, programe 2 min.,vel.espiga. Retire a massa para uma…

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Ingredientes

Almôndegas:250 gr de carne de vitela aos cubos50 gr de bacon1 fatia de pão 50 grsalsa1 ovosalpimentaPão RaladoMolho:2 copos de água140 gr de tomate pelado 1 cebola2 dentes de alhosal

Almôndegas (Bimby)

junte a salsa, carne, bacon e pão demolhado em leite,sal, pimenta, vel 8, 10 seg.coloque a mistura num prato, lave…

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Ingredientes

Ingredientes4 ovos250 gr de açucar250 gr de farinha1 colher (de sopa) de manteiga150 gr de nozes picadas1 chávena (tipo meia de leite) de leite1 cálice de vinho do porto1 colher (de chá) de fermento.