Cozer as castanhas no recipiente Varoma, colocando 1 litro de água no vaso e programando 40 min. Temp. Varoma Vel.…
Cortar todos os legumes e colocar no copo, o que não couber colocar na varoma (eu pus o alho frances),…
Leve ao copo 4 gougettes cortadas em rodelas de uns 3 dedos de espessura.Velocidade turbo, 1 segundo, três a quatro…
Descongele a massa.Refogue a cebola e o alho, picados, na manteiga.Junte a carne e envolva.Tempere com sal, pimenta, cominhos e…
Com o copo bem seco, deite as amêndoas e pique-as durante 6 seg na vel. 3 ½ (deve ficar em…
Coloque o alho no copo e pique 3seg, Vel 5. Junte o alho-francês e refogue 3min, Temp Varoma, Vel 1.…
Separe as claras das gemas e bata as claras, o sal e o limão, usando a borboleta e 37º, 5…
Bater 4 pacotes de natas e juntar o leite condensado previamente cozido e as folhas de gelatina demolhadas e escorridas.…
Corte as maçãs em pedaços e junte a farinha e a canela.Derreta a manteiga durante 2 min na vel 3…
Encontrar um tabuleiro que caiba na Varoma e que possa ir ao forno, partir para lá os ovos e bater,…
Corte a carne em cubos, deite-os para uma tigela, tempere com sal e pimenta, junte o colorau, o louro e…
Arranje as costelas de porco, tempere-as com sal e pimenta e deixe marinar durante 30 mint. Descasque a cebola, lave-a,…