4134 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • 50 gr água 50 gr azeite 50 gr vinho branco 1 ovo 150 gr margarina ou banha 1 noz de fermento padeiro 1 colher de chá de sal 450 gr farinha 1 pitada de açúcarPara o Recheio: Tomate Cebola Pimentos Atum Queijo Presunto Pepinos em vinagre

Empada galega (bimby)

Coloque os líquidos no copo e programe 2 Min., Temp. 37º., Vel. 1. Adicione o fermento padeiro e o açúcar…

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  • 6 ovos1L de leite2 latas de leite condensado100gr de açúcar para fazer caramelo

Flanzinhos (bimby)

Coloque os ovos, o leite e o leite condensado no copo e programe 1,30 min., vel 3.Coloque as fôrmas caramelizadas…

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  • 200 gr de Salmão Fumado400 gr de Ricotta100 gr de Natas10 gr de Folhas de Gelatina6/8 Folhas de Majericão50 gr de Parmesão RaladoSal e Pimenta

Mousse de Ricota e Salmão (Bimby)

Amolecer as folhas de gelatina em água fria. Colocar no copo o parmesão, as natas, a gelatina já mole, sal…

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  • 50 gr chocolate culinária aos bocados500gr leite1 ovo20 gr acucar20 gr farinha maizena

Pudim chocolate (Bimby)

Colocar no copo o chocolate e programar 10 s vel 8Juntar o resto dos ingredientes programar 6 m 30s t100…

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  • 70 gr açúcar1 clara de ovosumo de 1/2 laranja500 gr polpa de meloa50 gr Vinho do Porto branc

Gelado de Meloa (Bimby)

De véspera, congele a polpa de meloa em pedaços pequenos dentro de um saco plástico;No momento de servir coloque o…

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  • 500 gr de pêras250 gr de açúcar2 colheres de sopa de sumo de limão1 colher de sopa de gengibre ralado

Doce de pêra e gengibre (bimby)

Descasque as pêras e retire-lhes os caroços.Coloque-as no copo da bimby, junte o açúcar, o sumo de limão e o…

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  • 65g requeijão2 C. sopa de Puré de Pêra

Requeijão com Puré de Pêra (Bimby)

Passar o requeijão por um coador muito fino premindo com força, misturá-lo com o puré de pêra até conseguir uma…

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  • 125g de framboesas frescas
  • 1 iogurte natural
  • 1 iogurte de frutas dos bosques (com pedaços)
  • 130g leite
  • 30g açucar ou frutose

Lassi de framboesa (bimby)

Colocar todos os ingredientes no copo. Programar 1 min. veloc. 7.Receita colocada por sweetangel em Forumbimby.com

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  • 5 Gemas 2 chávenas de chá de açúcar1 chávena de manteiga ou margarina2 chávenas de farinha de trigo1 colher chá de fermento em póCreme:1 lata de leite condensadoa mesma medida de leite gordo1 colher de sopa rasa de maisena1 pitada de baunilhaDoce:1/2 lt de leite, 2 colheres de sopa de maizena, casca de limão e açúcar a gosto.

Colchão de Noiva (Bimby)

Bater as 5 claras em castelo com uma pitada de sal-5 min. Temp. 37º vel. 3 1/2 c/ borboleta. Reserve…

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  • 1 chávena chá de farinha de alfarroba2 chávena chá de farinha de trigo com fermento1 c. sopa de fermento em pó1 1/2 chávena chá de açúcar mascavado1/2 chávena chá de óleo de girassol2 1/2 chávena chá de leiteÓleo para untarFarinha para polvilhar4 c. sopa de geleia de milho para pincelar

Muffins de Alfarroba (Bimby)

Misture as farinhas com o fermento e o açúcar. Em seguida, adicione o óleo e por fim o leite. Bata…

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  • 1,250kg de salmão
  • de preferência postas
  • 2 chalotas grandes picadas
  • 125g de cogumelos aos quartos
  • 1 colher de (sopa) de cebolinho picado
  • 1,5dl de caldo de peixe
  • 0,5dl de vinho branco seco
  • 200g de gambas cozidas e descascadas
  • 1 filete de anchova (de lata) picado
  • 1 colher de (sopa) de salsa picada
  • Sal e pimenta-preta moída na altura

SalmÂo estufado (bimby)

Retire a pele e as espinhas ao salmão, corte-os aos cubos e pese.Deve obter cerca de 850g. Deite o salmão…

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  • 450 grs de bacalhau
  • 300 grs de cenouras
  • 100 grs de azeite
  • 200 grs de pão
  • 200 grs de cebolas
  • 2 alhos
  • sal e pimenta q.b.
  • pão-ralado
  • para o Bechamel:
  • 250 grs. leite
  • 200 grs. natas
  • 60 grs. farinha
  • 50 grs. manteiga
  • sal, pimenta, noz moscada q.b.

Bacalhau espiritual (bimby)

Coza o bacalhau e desfie-o. Reserve a água. Demolhe o pão na água de cozer o bacalhau e reserve. Coloque…

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