9028 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 1 dl de leite
  • vinagre
  • açúcar a gosto
  • 6 ovos

Iceberg no Mar Amarelo

Põ-se o leite a ferver num tacho e, no momento da fervura junta-se-lhe o vinagre para que talhe. Adiciona-se o…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, à temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3 bananas maduras, amassadas
  • 1 e 1/2 xícaras (280g) de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de canela em pó

Bolo de banana com canela fofinho

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 lata de polpa de manga
  • 1 litro de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gelatinas de pêssego

Pudim de Manga

Desfazem-se as duas gelatinas em meio litro de água quente. Enquanto arrefece, batem-se as natas em chantilly. Junta-se o leite…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de água quente
  • 1 xícara de chocolate em pó não adocicado

Bolo de chocolate grande e fofo

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma grande de bolo ou 12 forminhas individuais. Em uma…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 250 gr de amêndoa moída
  • 500 gr de açúcar
  • 4 ovos
  • 8 gemas

Pudim de Amêndoa

Num tacho põe-se o açúcar em ponto de espadana. Mistura-se a amêndoa moída e os ovos depois de ligeiramente batidos.…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (110g) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 1 xícara (160g) de açúcar refinado
  • 1/2 xícara (100g) de açúcar mascavo
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (210g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de chá de fermento em pó sem fermento
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara (170g) de chocolate amargo picado

Bolo no pote de chocolate

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe 12 potes de vidro de 120ml. Em uma tigela grande, misture…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo de uso geral
  • 1/2 xícara (chá) de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de leite

Bolo de marmore

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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