Cortar os peitos de frango em cubos de 3 cm e os pimentos. Picar as amêndoas com o turbo. Reservar.…
Por num prato, a marinar no azeite, salsa e vinha de alho. Por o frango na bandeja inferior da Varoma…
Derrete-se o chocolate com a manteiga durante 5 minutos, temperatura 50º, velocidade 4. Junta-se os 3 ovos, o açúcar, a…
Rala-se o queijo alguns minutos na velocidade Turbo. Junta-se os tomates pelados, um par de malaguetas, os dentes de alho…
Demolhar o bacalhau um dia antes, mudando várias vezes a água. Por o Leite, a batata, a pimenta e o…
Colocar no copo o vinho branco, a folha de louro, a pimenta e no cesto por os fígados. Programar velocidade…
Por no copo a manteiga e os fígados, programar 6 minutos, 100º de temperatura velocidade 6. Quando faltarem 2 minutos…
Coloque todos os ingredientes no copo e programe 15 segundos à velocidade 6. Ponha para baixo o que fica nas…
Cozer a perdiz com todos os ingredientes, até estar muito tenra. Quando estiver muito tenra desosse-a. No copo, colocamos a…
Coloque no copo a manteiga e programe 1 minuto, temperatura 40ºc velocidade 1. Junte os restantes ingredientes e programe 25…
Colocar a massa de molho de um dia para o outro. Coloque o suporte giratório. Deite dentro do mesmo as…
Faz-se a primeira massa no dia anterior da seguinte forma: coloca-se a água, o fermento no copo 30 segundos à…