ForumBimby, Author at Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

As receitas do Chef ForumBimby

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 pacotes de batata frita palha (+/- 200 gr)300 grs de Gambas (+/- 200 grs de Gambas descascadas e 100 grs de miolo de camarão) 5 Delícias do mar1 cebola (+/- 100 gr)1 dente de alho35 grs de azeiteBechamel:0,4 litro de leite45 grs de farinha30 gr de margarina200 grs de natasSal, pimenta, noz moscada q.b.

Gambas com natas (Bimby)

Coloque no copo os alhos e a cebola e pique 6/8 seg na vel 3½ . Adicione o azeite e…

ForumBimby
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

4 fatias de abacaxi raminho de hortelã a gosto

Sumo de abacaxi com hortelã (Bimby)

Põe-se 4 fatias de abacaxi no copo, e programa-se 1 min, vel 7 (para ficar bem triturado), e depois mistura-se…

ForumBimby
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 cebolapolpa de tomate a gosto2 latas de atum4 batatas médiaspão duro (a olho)leite para demolhar o pão1 lata pequena de ervilhas3 ovos.

Pudim de Atum (Bimby)

Colocar as batatas cortadas em quartos no cesto com 1l água e sal - [b]1[b]5 min. temp.100º vel.2Reservar.Picar a cebola…

ForumBimby
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

500 gr de grão cozido;3 cenouras pequenas;Meia cabeça de nabo pequena;70 gr de courgette;100 gr de abóbora;1 cebola grande;1 tomate;2 dentes de alho;10 vagens de feijão verde;Sal q.b.;Azeite q.b.;900 gr de água.

Sopa de Grão e Feijão Verde (Bimby)

Arranjar e cortar em pedaços todos os legumes. Deitar todos os ingredientes no copo da bimby, à excepção do azeite…

ForumBimby
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

170g de chocolate fondant(para derreter)170g de manteiga3 ovos3 gemas de ovo60g de açúcar50g de farinha para bolos

Vulcão de Chocolate (Bimby)

Pré-aquecer o forno a 240º.Colocar no copo o chocolate em pedaços grandes e ralar,Prog. 20 seg, Vel. progressiva 5-10. Incorporar…

ForumBimby
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

2 cebolas;1 tomate;250gr de arroz;alho em pó;coentros secos;mistura de ervas para grelhados;ketchup;vinho do Porto;azeite, sal e pimenta q.b.1 l. de água;arroz ;costeletas

Costeletas do Cachaço com Arroz de Tomate…

Tempere as costeletas com sal, alho em pó, coentros, a mistura de ervas para grelhados e pimenta.Coloque uma cebola, o…

ForumBimby
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Azeite o quanto baste250g de ervilhas secas2 batatas mediasmeia cabeca de alho picadinhouma folha de lourosal um pedacinho de queijo gorgonzola

Sopa Creme de Ervilhas Secas (Bimby)

Coloque no copo um pouco de azeite, acrescente um dente de alho picado, , 100 graus, velocidade 2, 4 minutos.crescente…

ForumBimby
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Massa quebrada;6 rodelas de ananás em pedacinhos;100gr de nozes picadas;50gr de margarina;125gr de açúcar louro;1dl da calda do ananás;3 ovos;2dl de natas.

Quiche doce de ananás e nozes (Bimby)

Forrar uma forma de tarte com massa quebrada, pôr o ananás aos pedacinhos por cima e as nozes picadas.Num tacho…

ForumBimby
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

420 gr de farinha;3 latas de atum 3 tomates;1 cebola grande;60 gr de manteiga amolecida;2 dl de leite;1 ovo;100 gr de milho cozido;70 gr de azeitonas laminadas;30 gr de fermento de padeirosal q.b.

Pão de Atum (Bimby)

Dissolva o fermento no leite morno e deite-o no copo. Junte a farinha, a manteiga, o ovo e uma pitada…

ForumBimby
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 embalagem de raviolis de carne frescos de 225 gr.40 gr de manteiga;40 gr de farinha;500 gr de leite;sal e pimenta q.b.

Raviolis de Carne em Molho Branco (Bimby)

Coloque 1 l. de água no copo, sal e o cesto com os raviolis. Programe 6 minutos a 100º na…

ForumBimby
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Ingredientes para os burritos:1 cebola média2 dentes de alho40gr azeite150gr polpa de tomate1/2 frango cozido desfiado180gr feijão encarnadosal e pimenta q.b.1 embalagem de tortilhas mexicanas de milhoqueijo mozzarela raladoIngredientes para o Pico de Gallo:2 tomates 3 pimentos jalapeños ou 1/2 pmento verde (pequeno)1 cebola pequena1/2 molho de coentros frescos1 limatabasco e sal q.b.

Burritos de Frango com Pico de Gallo…

Coloque a cebola em quartos e os dentes de alho no copo e pique 5 seg, vel 5.Junte o azeite…

ForumBimby
0 m

( 3 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

4 ovos1 chávena de açúcar2 chávenas de farinha1 pacote de fermento RoyalRaspa da casca de 1 limãoRaspa da casca de 1 laranjaPara a compota de cerejas:1 kg de cerejas400 gr de açúcar1 cálice de licor de cerejas1 cálice de água