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Bata os ovos com o açúcar e a raspa de laranja.Junte o leite e o óleo e amasse.Á parte, peneire…
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Leve as postas a cozerem em água fervente com sal, pimenta e as folhas de louro, por cinco minutos.Deixe arrefecer…
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Prepare o creme:leve o leite a ferver num tacho. Á parte misture os restantes ingredientes.Incorpore-os no leite e mantenha em…
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Prepare um molho levando o azeite ao lume.Junte o dente de alho picado e deixe alourar.Retire do calor e adicione…
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Tempere os bifes de atum com sal e pimenta e leve-os a corar no azeite.Junte os alhos e a cebola…
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Tempere os faisões, com sal, pimenta, piripiri,os alhos esmagados e o sumo de limão.Sobre o peito,coloque o presunto e ate…
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Disponha os corações de alcachofra dentro de um recipiente de barro. Por cima, distribua o presunto aos pedaços pequenos e…
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1-Estenda a massa folhada com um rolo sobre uma superfície polvilhada de açúcar.Polvilhe por cima com açúcar, estenda-a de novo…
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1-Deite o vinho num tacho grande esmaltado e junte o açúcar,os paus de canela,as sementes de funcho e a vagem…
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1-Bata ligeiramente os ovos com o açúcar peneirado.Junte a farinha de trigo misturada e peneirada com o fermento e a…
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Descasque a cebola e os alhos e pique-os.Refogue ambos, ligeiramente e sem deixar alourar, no azeite.Junte as batatas aos pedaços…
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Bata os ovos com o açúcar.Junte a raspa de limão e a farinha, previamente peneirada com o fermento.Misture muito suavemente…
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