Preparação: Bata as natas com o açúcar (a gosto) até ficarem bem firmes. Depois, num prato, faça uma camada de…
Preparação: Coza o arroz num tacho com água temperada com uma pitada de sal. Depois de cozido, escorra-o e reserve.…
Preparação: Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria e deixe arrefecer. Bata as 5 gemas com o açúcar e…
Preparação: Pique as bolachas na picadora. Leve ao lume a manteiga e deixe a derreter. Retire do lume, deixe arrefecer…
Preparação: Amasse a farinha com a manteiga, o açúcar e a pitada de sal e vá adicionando a água necessária…
Preparação: Faça a mousse com leite conforme as instruções. Coloque as 2 folhas de gelatina a demolhar. Entretanto, bata as…
Preparação: Comece por refogar as cebolas e os alhos no azeite e tempere com a noz moscada. Entretanto, coloque as…
Preparação: Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Junte o açúcar e deixe arrefecer. À parte, vá desfazendo as…
Comece por ligar o forno a 190ºc. Descongele a massa folhada à temperatura ambiente e estenda-a numa superfície enfarinhada. Para…
Preparação: Misture a farinha com a manteiga, junte-lhe um pouco de água morna e mexa até obter uma massa homogénea.…
Preparação: Coloque a gelatina a demolhar em água fria. Deite as natas para uma tigela e bata-as até ficarem bem…
Preparação: Leve o bacalhau a cozer. Depois de cozido, lasque-o, retirando-lhe a pele e as espinhas. Descasque as batatas, corte-as…