Comidinhas da Crika
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Receitas do Blog!
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Ingredientes
- 1 chávena de abacaxi picado (usei em conserva)
- 2 chávenas de açúcar
- 2 1/2 chávenas de farinha de trigo
- 1 chávena de leite morno
- 3 ovos
- 1/2 chávena de manteiga amolecida
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de água
Bolo Caramelizado de Abacaxi
Na batedeira junte os ovos e 1 chávena de açúcar, e bata até obter um creme claro. Adicione a manteiga…
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Ingredientes
- 2 1/2 chávenas de açúcar
- 1 chávena de leite morno
- 4 chávenas de farinha
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colher de chá de canela moída
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 4 ovos
- 1 1/2 chávena de óleo
- 2 maçãs cortadas em fatias bem fininhas
- 1 chávena de nozes
- 1 chávena de passas
- Açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
Quadrados de Maçã Verde, Nozes e Passas
Pré-aqueça o forno. Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha, o sal, a canela e a noz-moscada. Na…
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Ingredientes
- 2 bananas bem madura
- 1 chávena de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 2 chávenas de açúcar granulado
- 1 1/2 chávena de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Bolo de Banana e Caramelo Muito Simples
Bata os ovos, com 1 chávena de açúcar e a manteiga. Quando os ingredientes estiverem incorporados junte o leite e…
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Ingredientes
- 4 ovos
- 1 pacote de natas (200ml)
- 100gr de chocolate ao leite (picado)
- 150gr de chocolate meio amargo (picado)
- 1/2 chávena de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- Açúcar cristal para salpicar
Creme Brulée de Chocolate
Bata as gemas e o açúcar, até ficar um creme claro e reserve. Junte as natas, o leite e o…
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Ingredientes
- 1 mamão papaya maduro
- 2 colheres de açúcar
- 200ml de gelatina de abacaxi (já dissolvida na água)
- 2 colheres de leite condensado
- 1 pacote de natas
Mousse de Papaya by Crika
Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo o mamão junto do açúcar, este procedimento garante que o doce não ficará…
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Ingredientes
- 1/2 chávena de cebola cortada em tiras
- 1/2 chávena de repolho cortado bem fininho
- 1/2 chávena de beringela cortada em cubos
- 1/2 chávena de beterraba ralada
- 1/2 chávena de abobrinha ralada
- 1 pacote de sopa de cebola
- 500 ml de água
Sopa Desintoxicante
Em uma panela grande junte todos os legumes. Dilua a sopa na água e adicione à panela. Cozinhe em fogo…
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Ingredientes
- 1 lata de milho
- 2 chávenas de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de amido de milho
- 3 colheres de requeijão
- 1 colher de manteiga
- Sal (a gosto)
- Pimenta do reino branca (a gosto)
Creme de Milho Delicioso
Derreta a manteiga e acrescente o leite, a farinha de trigo, o amido de milho, sal e a pimenta. Cozinhe…
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Ingredientes
- 500 gramas de abóbora moranga cortada em quadradinhos sem casca
- 1 cenoura grande cortada em rodelas
- 1 cubinho de caldo de legumes (usei o light)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 300ml (aproximadamente) de água
Creme de Abóbora e Cenoura
Em uma panela grande, coloque a cenoura, a abóbora, o caldo de legumes e a água. Certifique-se de que a…
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Ingredientes
- 600gramas de Maminha
- 600ml de água (ou coloque água até cobrir a carne)
- 3 colheres (sobremesa) de manteiga com sal
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada
- 1 colher (café) de pimenta do reino
- 1 colher (café) de sal
- 1 ramo de alecrim fresco
- 1 colher (café) de orégãos
- 6 batatinhas redondas cozidas sem casca
- 6 cebolas pequenas descascadas
- 6 tomates cereja para decorar
Maminha na Manteiga
Faça furos com a ponta da faca em toda a carne, depois tempere a carne com o alho e a…
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Ingredientes
- 2 Kg de costela de porco ou piano
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de shoyu
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 2 colheres de sobremesa de açúcar mascavado
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 400 g de ketchup picante
- 250 ml de água
- 1 colher de chá de molho de pimenta
- Sal a gosto
- Gotas de sumo de limão
Costelinha (ou Piano) Agridoce
Numa tigela coloque a costelinha de porco e tempere com sal a gosto e gotas de sumo limão. Reserve por…
