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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 campos de futebol:)
  • 8 fatias de pão de trigo integral (50 g)
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 250 g de quark
  • 2 c/ sopa de leite
  • sal
  • pimenta
  • 4 fatias de queijo Gouda (50 g)
  • 2 maços de cebolinho
  • 1 pacote (75 g) mini-salsichas de futebol
  • espetos de madeira

Campo de Futebol

Coloque 2 fatias de pão uma ao lado da outra e barre com 1 colher de sopa de manteiga. Misture…

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Ingredientes
  • 200 g de nougat em barra
  • 250 g de bolo de chocolate (comprado feito)
  • 4-6 c/ sopa de xarope de avelã
  • 50 g de avelãs picadas
  • 200 g de chocolate branco
  • 10 g de gordura de côco
  • 2 tubos de çúcar de escrever de chocolate (creme de açúcar de decoração)
  • papel manteiga

Bolas de futebol

Esmague grosseiramente o nougat e derreta em banho maria. Esmague finamente o bolo de chocolate e adicione às migalhas de…

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Ingredientes
  • *1 1\2 chávenas de ervas aromáticas
  • *150 ml de óleo ou azeite
  • *100 ml de azeite virgem extra

Azeite Verde de Ervas

*Encher um grande com água e levar ao lume a levantar fervura. Adicionar as ervas aromáticas, mexer e deixar em…

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Ingredientes
  • *1\2 chávena de folhas de salsa
  • *1\2 chávena de folhas de manjericão
  • *1\2 chávena de folhas de hortelã
  • *1\2 chávena de folhas de cerefólio
  • *1\2 chávena de folhas de estragão
  • *1\2 chávena de cebolinho picado
  • *3 pepininhos de conserva passados por água
  • *1 colher de sopa de alcaparras passadas por água
  • *1 cebola picada
  • *125 ml de azeite virgem extra
  • *1 colher de sopa de mostarda com grão
  • *raspa e sumo de 1\2 limão

Salsa Verde

*Picar a salsa, o manjericão, a hortelã, o cerefólio e o estragão. Picar grosseiramente os pepininhos e as alcaparras. Deitar…

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  • *1 chávena bem cheia de de folhas de salsa
  • *1 dente de alho esmagado
  • *raspa fina de 1 limão grande

Gremolata

*Picar finamente a salsa, depois adicionar o alho e picar tudo. Juntar a raspa do limão. Tapar e guardar no…

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Ingredientes
  • *1 1\2 colher de chá bem cheia de grãos de pimenta branca
  • *1\2 colher de sopa de sal
  • *1 dente de alho
  • *1 punhado de manjericão
  • *1 punhado de coentros (incluindo raízes, caules e folhas)

Marinada de Manjericão e Coentros

*No almofariz, pisar a pimenta, o sal e o alho até ficarem desfeitos. Adicione o manjericão e os coentros, continuar…

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Ingredientes
  • Receita preparada para 4 copos
  • - 2,5 dl de creme culinário
  • - Vaqueiro light *
  • - chocolate ou cacau em pó
  • - rolinhos de baunilha
  • - 500 g de gelado de morango Carte d’Or

Batido de morango Carte d’Or

Deite o gelado de morango Carte d’Or no copo liquidificador, junte o creme culinário Vaqueiro e triture tudo. Distribua a…

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Ingredientes
  • * espinafres (1 tigela)
  • * 2 maçãs
  • * salsa
  • * gengibre ralado
  • * 1 pepino
  • * 1 talo de aipo cortado
  • * sumo de um limão
  • * sumo de uma lima

Bebida Verde Dr. Oz

Deite tudo no liquidificador Acrescente quatro copos de água ou alguns cubos de gelo Triture no máximo por um minuto

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Ingredientes
  • Base:
  • *Massa quebrada pré-congelada
  • Recheio:
  • *Frango cortado em cubos
  • *Bacon cortado às tiras
  • *Queijo ralado
  • *Tomate
  • *Courgette
  • *3 ovos
  • *Pimenta branca
  • * Pimenta preta

Quiche de Frango com Tomate e Courgette…

* Lava-se o frango e tempera-se com sal, alho e um pouco de pimenta preta. * Salteia-se o bacon numa…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • *500 g de farinha
  • *250 g de manteiga ligeiramente amolecida
  • *4 gemas
  • *2 dl de água
  • *sal fino
  • Para o Recheio:
  • *1 frango
  • *1 fatia grossa de bacon
  • *1 folha de louro
  • *1 colher (sopa) de azeite
  • *1 colher (sopa) de salsa picada
  • *queijo ralado
  • *água de coco (opcional)
  • *sal
  • *pimenta
  • *manteiga q.b.
  • *gema batida q.b.
  • *água q.b.
  • *louro e salsa

Empadinhas de Frango

1 - Comece por preparar a massa: * Colocar a farinha numa tigela. Juntar 1 boa pitada de sal e…

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Ingredientes
  • * Postas de maruca (limpas)
  • * Cogumelos
  • * Queijo ralado
  • * Bacon
  • * Vinho branco q.b.
  • * Sal q.b.
  • * Azeite

Maruca Gratinada com Cogumelos

* Colocar a maruca e os cogumelos num pirex e temperar com sal. * Nos cortes que se fizeram nas…

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Ingredientes
  • Base:
  • *500 g de farinha de arroz
  • *250 g de manteiga ligeiramente amolecida
  • *4 gemas
  • *2 dl de água
  • *sal fino
  • Recheio:
  • *250 g de espinafres
  • *Frango cortado em cubos
  • *Bacon cortado às tiras
  • *Cogumelos frescos cortados em quartos
  • *Queijo ralado
  • *Alho
  • *Limão
  • *3 ovos

Quiche de Frango com Cogumelos e Espinafres

Preparação da massa: * Colocar a farinha numa tigela. Juntar 1 boa pitada de sal e a manteiga. Adicionar as…

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