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Ingredientes
  • 40g de manteiga/margarina amolecida
  • 50g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 125g de farinha
  • 1 ovo (M)
  • 1 c/ chá rasa de fermento
  • 5 c/ sopa de leite
  • 250g de açúcar em pó
  • 4-5 c/ sopa de sumo de limão
  • 6-10 mini bombocas
  • smarties grandes e pequenos para decorar
  • papel manteiga
  • forminhas de papel e fita verde (facultativo)

Uma flor colorida para a mamã

1- Bata cremosamente a manteiga com o açúcar, pitada de sal e o ovo. Misture a farinha com o fermento…

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Ingredientes
  • 450g de quark magro
  • 1 ovo (M)
  • 8 c/ sopa de leite
  • 8 c/ sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 100g de açúcar
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 500g de farinha
  • 1 pacotinho de fermento
  • 100g de passas de uva
  • cerca de 100g de manteiga em barra
  • doce, ovo cozido, café e sumo de laranja e (um ramo de flores)
  • manteiga para a forma (facultativo)
  • 24-36 forminhas de papel (5 cm O)

Muffins para a mamã

1- Bata o quark com o ovo, leite, óleo, sal, açúcar e o açúcar de baunilha. Misture a farinha com…

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Ingredientes
  • 1 frasco(375 ml, escorrido 185g) de cerejas
  • 1 pacote(75g)de amarettini-bolachas italianas
  • 200g de manteiga/margarina amolecida
  • 175g de acucar
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 3 ovos (M)
  • 100g de amendoas muidas
  • 300g de farinha
  • 2 c/ cha de fermento
  • 5 c/ sopa de leite
  • 125g de acucar em po
  • corante alimentar vermelho
  • sumo de 1/2 limao
  • coracoeszinhos de chocolate para decorar
  • manteiga e farinha para a forma

Bolo de cereja-amarettini & cobertura cor de…

Escorra as cerejas. Parta as bolachas grosseiramente. Bata cremosamente a manteiga com o acucar e o acucar de baunilha,adicione os…

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Ingredientes
  • 1 clara de ovo (tamanho S)
  • 325g de acucar em po
  • 3 c/ sopa de sumo de limao
  • algum corante alimentar vermelho
  • 4 ovos (M)
  • 125g de manteiga/margarina
  • 225g de acucar
  • 200g de farinha
  • 2 c/ cha de fermento
  • 2 claras de ovo (M)
  • 6 folhas de gelatina branca
  • 150g de joghurt natural magro
  • 100 ml de vinho tinto frutoso
  • 250g de natas
  • manteiga para a forma
  • 1 pequeno saco de congelacao
  • papel manteiga

Torta dia da mae com creme de…

Bata a clara (S) em castelo,adicione pouco a pouco 125g de acucar em po e misture 1 c/ sopa de…

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Ingredientes
  • 4 bifinhos de peru finos
  • sumo de um limao
  • sal q.b.
  • 1 dente de alho
  • 4 fatias de queijo
  • 4 fatias de fiambre
  • farinha q.b.
  • pao ralado q.b.
  • ovo q.b.
  • azeite q.b.

Bifinhos de peru enrolados com queijo e…

Começa-se por temperar os bifinhos de peru com sal, alho picado e o sumo do limão. Deixa-se marinar durante 15…

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Ingredientes
  • Ingredientes
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 150 ml de leite morno
  • 1 envelope de fermento seco
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de margarina
  • 1 xicara de mandioca cozida e amassada
  • 1 ovo pequeno
  • Recheio:
  • 10 salsichas picadas
  • Meia cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 1 xicara de brócolis picado
  • 1 xicara de palmito picado
  • Cheiro verde
  • 1 cenoura ralada em ralo grosso
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de queijo ralado grosso

Pastelao nutritivo

Misture todos esses ingredientes e coloque farinha de trigo até dar ponto (a massa fica um pouco pegajosa por causa…

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Ingredientes
  • INGREDIENTES:
  • 1/2 kg aproximadamente de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo (mal cheia)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 40g de fermento fresco (para pães)
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • Recheio:
  • 200g de presunto ( eu coloquei mortadela bovina)
  • 200g de mussarella
  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes
  • Cebola a gosto picadinha
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • 1 gema para pincelar
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar (deixei neste sem polvilhar)

Joelho de padaria da joana

MODO DE PREPARO: Misture o fermento com o açúcar até ficar líquido, alterne o leite a farinha o óleo e…

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Ingredientes
  • 175g de nutella(creme de chocolate de barrar o pao)
  • 250g de schmand (creme azedo)
  • 1 c/ sopa de cafe espresso em po
  • 1 c/ sopa de cacau em po
  • 100g de natas
  • 1 saco (25 g) de pistache picados
  • 1 maca pequena
  • algum sumo de limao
  • hortela para decorar

Mousse de nutella com maca & pistache

Bata o creme de nutella com o schmand(creme azedo),espresso em po e o cacau em po. Bata as natas em…

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Ingredientes
  • MASSA
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 colher (café) de bicarbonato
  • 3 maçãs sem casca raladas no ralo grosso
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 colheres (sopa) de conhaque
  • COBERTURA
  • 1/2 pacotinho de coco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • Nozes picadas

Bolo de maçã com cobertura crocante

Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e a canela. Depois junte os ovos, o óleo, o conhaque…

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Ingredientes
  • 1 x. de mel puro
  • 1 x. de açúcar peneirado
  • ½ x. de açúcar mascavo peneirado (primeira parte)
  • 3 e ½ x. de farinha de trigo peneirada
  • 3 colheres de sopa cheia de chocolate do padre
  • 1 colher de chá rasa de canela em pó
  • 1 colher de café de cravo da índia moído
  • 1 colher de café de gengibre moído
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de café de noz-moscada
  • 1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio dissolvido em
  • 1 x. de leite

Pao de mel

Fazer uma xícara de chá ( e deixar esfriar ) com : uns 3 cravinhos da índia 1 pedacinho de…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 6 ovos grandes (extra-grande)
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  • (se não tiver farinha com fermento, utilize a farinha de trigo normal e acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó (eu uso da marca Royal)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 200 ml de água
  • 100 ml de óleo
  • 1ª parte: Doce de abacaxi
  • 1 abacaxi grande, picado bem miúdo (guarde a casca para usar na calda que irá molhar a massa do bolo)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 kg de chocolate branco nobre de boa qualidade (não pode ser fracionado e nem hidrogenado);
  • 2 latas de creme de leite de boa qualidade, sem o soro;
  • 2 colheres (sopa) de conhaque;
  • 1 colher (sobremesa) de essência de abacaxi.
  • Calda para molhar o bolo:
  • 1 litro de água
  • Metade da casca do abacaxi
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Cravos - uns 4

Bolo trufado de abacaxi da cynthia goetz

Modo de preparo da massa: 1º - Bata as claras em neve bem firmes, acrescente as gemas, uma a uma,…

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Ingredientes
  • Ingredientes Massa:
  • 2 xicaras (chá) de farinha
  • 1/2 xícara (chá) de oleo
  • 2 xicaras (chá)de leite
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 50g de queijo ralado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1/2 dente de alho picado
  • 1/2 caldo de legumes (cubo)
  • 2 ovos
  • oregano, manjericão e pimenta do reino a gosto
  • queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar no final.
  • Ingredientes Recheio:
  • 8 hamburguers inteiros crus (comprados prontos ou feitos em casa)
  • 2 tomates grandes cortados em rodelas finas
  • 200g de queijo mussarela em cubos
  • cebola e orégano a gosto

Torta de hamburguer

Modo de Preparo da Massa: Bata tudo no liquidificador com excessão do fermento. Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o…

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