1- Descasque os ovos, mergulhe-os na manteiga derretida e em seguida envolva-os no pão ralado.Leve ao frigorifico. 2-Misture a maionese…
1-Ligue o forno a 190ºC.Corte uma pequenina rodela nas pontas das beringelas e em seguida corte-as em fatias de 1,5cm…
Corte 2,5cm do topo dos talos e reserve. Leve ao lume um tacho com o caldo ou água e 1/2…
1. Coloque o peixe na varoma, tempere com sal, mistura de pimentas e ervas para peixe. Reserve 2. Coloque a…
Aqueça o forno a 16oºC. Ponha as amêndoas num tacho pequeno, cubra com água fria e leve ao lume até…
Aqueça o forno a 110ºC. Tempere bem as postas de salmão de ambos os lados com sal e pimenta-preta. Derreta…
Aqueça o forno a 160ºC. Forre o fundo e o lado de uma forma, untada de 20cm de diâmetro com…
Ponha as castanhas num tacho grande e junte água fria até as cobrir.Leve a lume forte e, quando levantar fervura,…
Peneire a farinha em coroa sobre a pedra da mesa e no centro coloque um ovo, um pouco de sal…
Trabalhe a manteiga até esta ficar em creme.Incorpore, a pouco e pouco e alternadamente, as gemas, as amêndoas, previamente peladas…
meter tudo junto no copo da bimby, 2minutos ,vel. 3-4 depois levar ao forno numa forma untada com manteiga e…
Salteie os cogumelos na manteiga, em lume forte, destapados.Numa frigideira à parte frite o bacon. Prepare o molho bechamel e…