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  • 350gr de água2 c.chá de sal1/4 c.chá de açúcar1 saqueta de fermipan600g de farinha

Pão de Centeio (Bimby)

Coloque no copo a água, o sal e o açúcar, programe 2 min., temp. 40º, vel. 2.Junte metade da farinha…

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  • 4 ovos1 chávena de açúcar2 chávenas de farinha com fermento1 colher de sobremesa de fermento1 pacote (125gr) de chocolate em pó1/2 chávena de óleo1 chávena de leite morno

Bolo Fácil de Chocolate (Bimby)

Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby, programa-se 30 seg, vel 4.Vai ao forno, pré-aquecido a 180º, 50 min,…

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    Crepes de Bacalhau com molho Béchamel (Bimby)

    Olá amigas Bom dia!No outro dia comi uns crepes de bacalhau com molho Béchamel que estavam deliciosos.Como foi num restaurante…

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    • 4 ovos150gr de frutose100gr de margarina100ml de leite (pode ser de soja)30gr de farinha de alfarroba200gr de farinha de trigo tipo 651 c.sopa de fermento em póCobertura:1 c.sopa de frutose2 c.sopa de alfarroba200ml de leite (pode ser de soja)50gr de margarina1 c.sopa de amido de milho("maizena")

    Queques de Alfarroba (Bimby)

    Colocar a borboleta no copo e bater os ovos com a frutose durante 5 minutos na velocidade 3 1/2 e…

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    • 2 Chávenas de flocos de aveia integral1 Chávena de farinha de trigo para bolos1 Chávena de farinha de trigo integral1 Chávena de açúcar1 Colher de sopa de fermento para bolos½ Colher de chá de sal fino2 Colheres de chá de canela2 Ovos1 Chávena de leite4 Colheres de sopa de óleo1 Colher de chá de baunilha½ Chávena de sultanas

    Muffins de Aveia (Bimby)

    Colocar  todos os ingredientes secos numa taça e misturar bem. Reservar.Colocar a borboleta no copo e de seguida os ingredientes…

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    • 250g de natas frescas2dl de leite200g de açúcar em pó2 folhas de gelatina branca200g de amêndoa pelada e raladaAnanás às rodelas

    Manjar Branco (Bimby)

    Demolhar a gelatina em 1 dl de leite morno.Deitar as amêndoas moídas finamente no leite restante e deixar assim durante…

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      Esparregado com base em Bechamel (Bimby)

      Experimentei fazer esparregado na Bimby várias vezes, com base no molho bechamel, mas nunca me saiu bem. A forma como…

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      • Para o Bolo:420g de Farinha10g de Canela5g de Bicarbonato de Sódio5g de Sal400g de Açúcar250g de Óleo3 Ovos3 Maçãs “Granny Smith”, em cubos e com casca100g de Nozes5g de Essência de BaunilhaPara o Molho de Caramelo:150g de Açúcar Mascavado Claro100g de Manteiga100g de Leite Evaporado

      Bolo de Maçã com Molho de Caramelo…

      Numa taça à parte, junte a farinha, a canela, o bicarbonato de sódio, o sal e reserve.Coloque as nozes no…

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      • 250gr de leite100gr de manteiga40gr de fermento de padeiro ou 1 saqueta de fermipan50gr de açúcar2 ovos1 c.chá de sal650 a 700gr de farinha

      Trança (Bimby)

      Deite no copo o leite, a manteiga e o açúcar e programe 2min, temp.37º, vel.2.Junte o fermento e os ovos…

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      • 160gr de bolacha Maria1 ovo140gr de Açúcar160gr de manteiga50gr de Alfarroba em pó1 c.chá de canela

      Salame de Alfarroba (Bimby)

      Ponha as bolachas partidas aos bocados no copo e programe 10 seg, veloc.3. Tire e reserve.Sem lavar o copo, meta…

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      • 1 l de leite magro (Vigor)1 iogurte magro1 copinho de leite em pó magro (Molico)1 copinho de adoçante umas gotas de essência de baunilha

      Iogurte magro (Bimby)

      Misturar tudo, 80ºC, 4mn vel, 4Abafar bem durante a noite.Receita colocada por Tess em Forumbimby.com

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      • 250g de açúcar200ml de água2 colheres (sopa) gelatina em pó1kg de açúcar impalpável (açúcar de pasteleiro)Pastilhagem:4 chávenas de açúcar em pó1 colher (sopa) de goma¼ chávena de águaÓleo q.b.Chocopasta:2 colheres (sopa) de glucose250g de chocolate (semi-amargo ou de culinária)1 clara de ovo350g de açúcar em pó

      Pastas para cobrir bolos (Bimby)

      Dissolva a gelatina numa taça com um pouco da água. Leve a restante água com o açúcar ao lume, até…

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