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Parta os peitos do frango em tirinhas grossas, tempere com sal. Numa frigideira saltear as tiras do peito do frango…
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Misture à água o leite em pó desnatado e as gemas dissolvidas, leve ao fogão e deixe levantar fervura. Leve…
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Lavar o entrecosto e as batatas colocar num pirex. Fazer uma papinha com a massa de pimentão, o alho picadinho,…
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Põe-se o pato a cozer com água e sal, depois de cozido desfia-se em pequenos bocados(lascas). Com a água de…
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Numa panela mistura-se todos os ingredientes e deixa-se tomar gosto mais um menos 1 hora. Depois coloca-se o óleo no…
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Abre-se os bifes conforme o tamanho até porque podem ser grandes e aí divide-se a meio coloca-se metade do quadrado…
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Temperar as costeletas de porco (ou lombo) com sal e pimenta. Colocar num tacho um pouco de azeite e alourar…
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Passei o coelho por água fria e pus numa tigela, temperado com sal, bastante pimentão dôce em pó, molho inglês,…
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Refogar em azeite e cebola picadinha carne de vaca picada (pode ter porco misturado). Temperar com sal, noz moscada, molho…
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Colocar o perú, os pimentos e os camarões num prato não muito fundo. Regar com a marinada de nata azeda…
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Um fiambre inteiro, pequeno. Pus a cozer em bastante água com alho francês e cenoura. Deixei cozer uma hora, aproximadamente.…
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Cozer a galinha (era um peito grande) em água com sal e um caldo knorr. Desfiar a dita cuja. Na…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
