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Numa taça bate-se o açúcar com a manteiga. Junta-se o ovo, o vinho do Porto e a amêndoa moída. Bate-se…
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Numa taça bate-se muito bem o açúcar com a manteiga amolecida. Adiciona-se, alternadamente, a farinha, o fermento, a baunilha, os…
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Cozem-se as cenouras em água. Quando estiverem cozidas reduzem-se as cenouras a puré, passando pelo passevite. Junta-se o açúcar, a…
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Numa taça mistura-se o açúcar com o sumo de laranja, as gemas e as duas embalagens de flan. Aos poucos…
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Misturam-se as gemas com os leites e leva-se ao lume até fazer um creme. Verte-se numa taça e desfazem-se-lhes os…
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Prepara-se um creme com o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena. Leva-se ao lume até ferver e…
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Num tacho põe-se a cozer muito bem uma mão de vaca (até largar a carne dos ossos), sem sal. O…
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Ponha as passas e os alperces, cortados em pedaços, de molho em rum (ou outra aguardente, ou vinho do Porto)e…
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Põ-se o leite a ferver num tacho e, no momento da fervura junta-se-lhe o vinagre para que talhe. Adiciona-se o…
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Numa taça batem-se os ovos inteiros, bem batidos, junta-se a margarina ou manteiga, o açúcar e por fim mistura-se a…
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Numa malga, deita-se a farinha e um pouco de leite. Mistura-se bem. Num tacho leva-se o leite ao lume. Quando…
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Descascam-se as maçãs, tiram-se os centros e partem-se ao meio. Cozem-se em água fria (para não cozerem demais) com um…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
