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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 4 peitos de frango,
  • 1 cebola,
  • 5 dentes de alho,
  • 20g de erva-príncipe (fresca),
  • 4 colheres (de sopa) de óleo de amendoim,
  • 1 colher (de sopa) de óleo de sésamo,
  • 1 colher (de sopa) de caril,
  • 2 colheres (de chá) de gengibre ralado,
  • sal e malagueta seca a gosto.

Frango Principesco

Primeiro, a marinada. Num copo fundo de plástico, junta-se uma cebola partida aos bocadinhos, 20g de erva-príncipe fresca, 5 dentes…

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Ingredientes
  • 500g de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (chá) de sal
  • Água até dar o ponto

Quebrador de polvilho doce

Esquentando os líquidos: Em uma panelinha, coloca o leite, o óleo e o sal. Deixa ferver bem. Esse é o…

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Ingredientes
  • 1,500 kg de peito de vitela
  • 2 cenouras
  • 2 cebolas
  • 2 dl de azeite
  • 5 dl de vinho branco
  • 5 dl de caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 1 colher (sopa) de polpa de tomate
  • 1 folha de louro
  • Salsa ou tomilho q.b.
  • Sal e pimenta q.b.

Peito de vitela primavera

1- Corte o peito de vitela em pedaços. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, deixe aquecer, junte os…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 160 g de açúcar
  • 4 dl de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 8 ovos

Pudim de leite de coco

1- Coloque o açúcar num tacho, salpique com um pouco de água e leve ao lume ate ficar em caramelo.…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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  • 2 batatas médias
  • 1 maço pequeno de espinafre limpo
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • sal a gosto

Bolinhas de batata e espinafre in brodo

Cozinhe as batatas, descasque-as e passe pelo espremedor, ainda quentes, aparando numa tigela. Reserve. Refogue o espinafre numa panela com…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 Kg de batatas
  • 1 chávena (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 gemas de ovos
  • Molho:
  • 1,5 kg de tomates bem maduros
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) rasa de açúcar
  • 1 pitada generosa de pimenta do reino
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 cebola grande ralada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher (chá) de cominho
  • 1 folha de louro
  • Manjericão a gosto

Nhoque ao Molho Italiano

Massa: Cozinhar as batatas em água, e passar pelo escorredor ainda quentes. Deixar o puré obtido esfriar um pouco, e…

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Ingredientes
  • 1 pacote de maria-mole (sabor de sua preferência);
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite (sem soro);
  • A mesma medida da lata de leite;
  • 1 xícara de água fervente.

pudim dos anjos

Dissolvendo a Maria-Mole: Em um liquidificador, dissolva o conteúdo do pacote de maria-mole na água fervente. ,Adicionando os Ingredientes: Sem…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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