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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, derretida
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de baunilha em pó
  • 1 e 1/2 xícara (250g) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (50g) de flocão de milho
  • 1 xícara (150g) de goiabada em pedaços

Bolo de flocão com goiabada

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20cm de diâmetro. Em uma tigela grande,…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 800g de carne
  • Sal e pimenta q.b.
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 50g de chouriço
  • 50g de queijo ralado
  • 4 fatias de queijo (tipo flamengo)
  • 12 fatias de bacon
  • 1 pickle couve flor

Rolo de carne em treliça de bacon

1. Comece por temperar a carne com sal, pimenta e a mostarda. 2. Junte depois o chouriço e o picke…

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Ingredientes
  • 1 pacote de maria-mole (sabor de sua preferência);
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite (sem soro);
  • A mesma medida da lata de leite;
  • 1 xícara de água fervente.

pudim dos anjos

Dissolvendo a Maria-Mole: Em um liquidificador, dissolva o conteúdo do pacote de maria-mole na água fervente. ,Adicionando os Ingredientes: Sem…

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Ingredientes
  • 400G DE GALIOTA
  • 1 CEBOLA PICADA
  • 1 ALHO PICADO
  • SALSA PICADA
  • 3 OVOS
  • SAL E PIMENTA Q.B.
  • 1 C. CAFÉ DE FERMENTO EM PÓ
  • 3 C.S. DE FARINHA DE TRIGO
  • ÓLEO PARA FRITAR

PASTELÕES DE GALIOTA

Lave a galiota, passando várias vezes por água corrente. Coloque numa taça e junte os restantes ingredientes. Envolva até obter…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de cacau em pó não adoçado
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Bolo de chocolate simples de liquidificador

Combine todos os ingredientes secos em um liquidificador. Adicione todos os ingredientes molhados e bata até ficar homogêneo. Despeje a…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 50 ml de creme de leite fresco ou em lata
  • 100 g de chocolate branco
  • 150 ml de leite
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 2 unidades de cravo da índia
  • 1 pitada de gengibre ralado

Chocolate branco

Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate branco até formar um creme homogêneo. Reserve. Ferva o leite, retire do…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 500g de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (chá) de sal
  • Água até dar o ponto

Quebrador de polvilho doce

Esquentando os líquidos: Em uma panelinha, coloca o leite, o óleo e o sal. Deixa ferver bem. Esse é o…

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Ingredientes
  • 1 ovo batido
  • 3/4 de xicara de chá de leite
  • 4 colheres de sopa de margarina derretida
  • 2 xicaras de farinha de trigo
  • 1/2 xicara de cha de açucar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de cha de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xicara de cha de maça vermelha descascada e bem picada
  • 1/2 xicara de cha de uva passa

Empadinha de maça

Em uma vasilha, coloque o ovo, o leite, a Qualy e misture bem. Acrescente a farinha, o açúcar, o fermento,…

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Ingredientes
  • 1 lata de milho verde escorrido (15 onças)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo para todo o uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de milho verde cremoso de liquidificador

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.…

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