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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 cebola media
  • 500 g de alho-porro
  • 500 g de cenoura
  • 2 files de peito de pato (600-700 g)
  • sal
  • pimenta
  • 2 c/ sopa de gergelim descascado
  • 50-60 g de manteiga ou margarina
  • 1 pacote (450 g) de croquetes congelados para fritar ou forno
  • 200 ml de caldo de galinha instantaneo
  • 4-5 c/ sopa de vinagre balsamico
  • 1 c/ sopa de espessante de molhos escuro
  • manjericao para guarnecer

Peito de pato com legumes balsamico

Descasque a cebola e corte em pedacos. Limpe e lave os alhos porros e as cenouras e deixe escorrer bem…

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Ingredientes
  • 120 g de aveia em flocos (1 1/4 xícaras)
  • 250 ml de leite quente (1 xícara)
  • 2 bananas maduras (200 g sem casca)
  • 2 ovos
  • Pitada de sal
  • 30 g de cacau (4 colheres de sopa)
  • 5 g de fermento em pó (1 colher de chá)
  • Decore com nozes (opcional)

sobremesa de aveia e cacau

Aveia com Leite: Pega aquela sua tigela preferida e joga dentro a aveia em flocos. Aí, despeja o leite quente…

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Ingredientes
  • Para a massa de espelta:
  • 220 gr de farinha de espelta integral
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 60 ml de água quente
  • Para o recheio e legumes:
  • 200 gr de cenouras, cortadas em diagonal
  • 200 gr de cheróvias, cortadas em palitos
  • 200 gr de cebolas, cortadas em quartos
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de sal
  • 40 ml de azeite
  • 150 gr de iogurte grego natural
  • 75 gr de queijo cheddar

Tarte de Cenoura, Cheróvia e Cebola Assadas…

Começar por arranjar os legumes e pré-aquecer o forno a 200ºC. Misturar as cenouras, cheróvias e cebolas num tabuleiro de…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de suco de laranja fresco

Bolo de laranja rápido

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 30 cm. Em…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/4 xícaras de farinha para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de maçãs picadas (cerca de 4 maçãs)
  • 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Bolo de maçã a antiga

Preaqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 9x13 polegadas. Em…

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Ingredientes
  • 240g de manteiga amolecida
  • 200g de açúcar (mais algum para polvilhar)
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 3 ovos
  • 300g de farinha com fermento

Bolo Madeira

Deite o açúcar e a raspa do limão numa tigela. Derreta a manteiga e junte ao preparado anterior mexendo. Acrescente…

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Ingredientes
  • 1 pacote de massa filo
  • 4 ovos
  • 1 cenoura ralada
  • Salsa picada
  • 1/2 chávena de azeitonas pretas sem caroço
  • Feijão verde ripado já cozido
  • Sal qb
  • 1 colher de sopa de margarina

Tacinhas de Vegetais e Ovo

Untar 12 formas de queque pela parte de fora. Cortar em círculos de forma a fazer uma caixinha com cerca…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4-5 frascos (250 ml cada):
  • aproximadamente 1,7 kg de ginjas
  • 50 g de amendoas sem pele (inteiras
  • 500 g de acucar "super gelificacao (3:1 para 1,5 kg de frutos)
  • 2 c/ sopa de conhaque espanhol

Doce de cereja com amendoas & brandy

Lave as cerejas retire os caules e os carocos. Pese 1,5 g de cerejas. Misture num tacho grande as cerejas…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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