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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1/2 xícara (100g) de açúcar
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (240g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 xícara (150g) de morangos frescos, lavados e picados

Bolo de morango com nata

Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 1,500 kg de peito de vitela
  • 2 cenouras
  • 2 cebolas
  • 2 dl de azeite
  • 5 dl de vinho branco
  • 5 dl de caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 1 colher (sopa) de polpa de tomate
  • 1 folha de louro
  • Salsa ou tomilho q.b.
  • Sal e pimenta q.b.

Peito de vitela primavera

1- Corte o peito de vitela em pedaços. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, deixe aquecer, junte os…

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Ingredientes
  • 4 Ovos;
  • 1 iogurte de pedaços de ananás;
  • 3 boiões de farinha;
  • 3 boiões de açucar;
  • 1 Boião de Oleo;
  • 1 colher de chá de fermento;
  • 1 Lata de ananás;
  • Caramelo liquido para untar a forma.

Bolo de Ananás

Bater as claras em castelo, reservar. Bater as gemas com o açucar, o oleo e o iogurte, juntar a farinha…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 160 g de açúcar
  • 4 dl de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 8 ovos

Pudim de leite de coco

1- Coloque o açúcar num tacho, salpique com um pouco de água e leve ao lume ate ficar em caramelo.…

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Ingredientes
  • 2 batatas médias
  • 1 maço pequeno de espinafre limpo
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • sal a gosto

Bolinhas de batata e espinafre in brodo

Cozinhe as batatas, descasque-as e passe pelo espremedor, ainda quentes, aparando numa tigela. Reserve. Refogue o espinafre numa panela com…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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  • 1 litro de coalhada pronta
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Coalhada seca

Escolha um pano limpo de trama fina e bem passado. O ideal são as fraldas infantis. Coloque o pano sobre…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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