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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 1 coelhos com +/- 1,2 kg cortado em pedaços
  • 1 cebola cortada a rodelas
  • 3 dentes de alho pisados
  • 250ml de vinho branco
  • 250ml de vinho tinto
  • 1 folha de louro
  • 10 ml de azeite
  • 1 colher de sopa de colorau.
  • 1 colher de sopa banha de porco
  • 2 raminhos de Salsa
  • sal q.b.
  • piripiri q.b.
  • 700 g de Batatinhas

Coelho Assado no Forno com Batatinhas

1° Tempere a carne com sal, salsa, louro e alhos. Em um recipiente junte o vinho branco e tinto, piri-piri,…

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Ingredientes
  • 1 chávena de risotto "Caçarola"
  • 2 chávenas de água
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Azeite
  • Vinho branco
  • 1 bolbo de funcho
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • Queijo mozarela ralado

Risotto de cogumelos e funcho

1. Fazer um refogado com a cebola e os dentes de alho picadoinhos e o azeite. 2. Picar o funcho…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 120g de acucar
  • 1 Pacote de acucar de Baunilha
  • 120g de farinha
  • 1 c/ cha de fermento em po
  • 150g de geleia de groselha para barrar
  • papel manteiga
  • 3 c/ sopa de doce de damasco
  • Para o recheio:
  • 5 folhas de gelatina branca
  • 400g de morangos
  • 200g de frutas silvestres mistas (como groselhas, mirtilos,framboesas e amoras)
  • 350g de natas
  • 50g de acucar em po
  • 2 cl de brandy de cereja

Charlotte de frutos silvestres com 2 recheios

Para o bolo: Bata espumosamente os ovos com 2 c/ sopa de agua,acucar e acucar de baunilha. Misture a farinha…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • 180g de manteiga
  • 180g de acucar
  • 180g de chocolate escuro ou barra de chocolate de colinaria
  • 6 ovos (tamanho M)
  • 1 pitada de sal
  • 110g de amendoas muidas finamente (com a pele)
  • 90g de farinha
  • acucar em po para polvilhar
  • manteiga e pao ralado para a forma
  • forma em estrela ( de 2 1/2 l e 32 cm O)

Estrela de chocolate & amendoas

Ponha a manteiga,acucar e o chocolate numa tigela de aluminio e leve a derreter em banho maria. Separe os ovos.…

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Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de água
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Molho especial para salada de alface

Misturas tudo muito bem e reserve no frigórico por 1 hora, regues suas saladas de tomate, alface, cebola e pepino.…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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Ingredientes
  • 4 a 5 maçãs
  • 1 a 2 colheres (sopa) de açúcar amarelo
  • 2 colheres (sopa) canela em pó
  • 2 chávenas almoçadeiras farinha
  • ½ chávena almoçadeira açúcar branco
  • 1 cálice vinho do Porto
  • Amêndoa laminada

Crumble de maçã

Descasque as maçãs e corte-as em pedaços pequeninos para uma taça, adicione o açúcar amarelo, a canela e o vinho…

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Ingredientes
  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 100g de chocolate branco picado
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colheres de leite ninho
  • 1 pote de nutella de 350g

Escondidinho de leite ninho com nutella

Misture em uma panela, o leite condensado, o creme de leite, o sal, o chocolate branco, a manteiga e o…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 200 ml de cafe forte frio
  • 3 c/ sopa de licor de cafe do mexico (20% por ex. kahlua)
  • 200 g palitos la reine
  • 400 g de morangos
  • 500 g de creme azedo
  • 1 pacote de espessante de natas
  • 500 g de mascarpone
  • 180 g de açúcar
  • 3 c/ sopa de licor de laranja (40% por ex. Cointreau)
  • cacau para polvilhar

Tiramisu de morango com licor de laranja

Misture o cafe com o licor de cafe. Forre o fundo de uma forma retangular (cerca de 15 x 30…

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