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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 1 kg de feijão Vermelho
  • 1 couve portuguesa
  • 500 g de orelha de porco
  • 200 g de focinho de porco
  • 1 pé de porco
  • 1 chouriço de carne
  • 1 chouriça de sangue
  • 100 g de salpicão
  • 100 g de presunto
  • 1 cebola
  • 100 ml de azeite
  • 1 folha de louro
  • 1 ramo de salsa
  • 1 dente de alho
  • 2 cenouras grandes
  • 1 malagueta vermelha
  • Colorau q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Cravinho q.b.
  • Sal q.b.

Feijoada à Transmontana

1° De véspera, deixar o feijão lavado de molho em água fria. Assim como as carnes defumadas. O nível da…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 lata (8 onças) de abacaxi em calda, escorrido e picado

Bolo de abacaxi simples com pedaços

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 9 x 13…

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Ingredientes
  • 300 g de carne de vaca para cozer
  • 300 g de chispe
  • 250 g de orelha de porco
  • 300 g de entrecosto
  • 300 g de perna de porco
  • 300 g de galinha
  • 1 chouriço mouro
  • 1 chouriço de carne
  • 150 g de arroz
  • 1 couve portuguesa
  • 1/2 couve-lombarda
  • 2 cenouras
  • 300 g de batata
  • 1 cebola
  • 2 nabos
  • 1 farinheira
  • 1 frasco de feijão branco cozido
  • Sal q.b.

Cozido à Portuguesa

1- Um dia antes de confeccionar o prato, tempere as carnes de vaca, porco e galinha com um pouco de…

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Ingredientes
  • Para o brigadeiro:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o creme de ninho:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • Outros:
  • Biscoito de chocolate triturado (pode ser Negresco ou Oreo)
  • Chantilly pra finalizar
  • Morango, chocolates e frutas para alternar nos recheios

Pote da felicidade chocolatudo

rigadeiro ,Fogo baixo: Coloca a manteiga, o leite condensado e o cacau numa panela e vai mexendo em fogo baixo…

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Ingredientes
  • 1 xícara de óleo de soja
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
  • 1/2 xícara de cenoura ralada crua

Bolo de cenoura ralada

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 250g de carne picada de porco
  • 250g de carne picada de vaca
  • 1 cebola média
  • 1 cabeça de alhos
  • Azeite
  • Sal, malagueta
  • 1 colher de sopa de polpa de tomate
  • Pedaços de tomate seco
  • 1 colher de sopa de vinho tinto
  • Tomilho, mangericão
  • Gengibre e caril em pó
  • Margarina e azeite para pincelar a massa
  • Massa filo

Rolinhos de carne com especiarias

Num tacho, coloque o azeite e deixe aquecer. Junte a carne picada e mexa até que a carne fique cozida.…

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Ingredientes
  • 1 xícara de polvilho doce
  • 1 xícara de mandioca cozida e amassada
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo de mandioca no liquidificador tudo gostoso

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e…

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Ingredientes
  • 1 lata de polpa de manga
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 folhas de gelatina incolor
  • 5 dl de natas frias
  • Decoração:
  • Fatias de manga para decorar
  • Rolitos de bolacha
  • Granulado de chocolate

Gelado de manga

Envolva a polpa de manga e o leite condensado. Demolhe as folhas de gelatina em àgua fria, por dois minutos.…

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Ingredientes
  • 500g de melancia sem casca e sem caroço
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Sementes de melancia
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural adoçado
  • 2 kiwis sem casca picados
  • ½ xícara de creme de leite

Picolé de melancia

Bata a melancia com o açúcar ou adoçante, sem acrescentar água. ,Misture algumas sementes. ,Coloque nas formas de picolé deixando…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 500 ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar (para o caramelo)

pudim na airfryer que funciona

Caramelo: Em uma panelinha, derreta o açúcar até virar um caramelo dourado. Mas cuidado para não queimar! Despeje esse caramelo…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo de liquidificador com óleo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.…

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