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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo peneirada
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite morno

Bolo de chocolate bem molhadinho

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro.…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • - Salsichas frescas (8)
  • - Couve lombarda (1)
  • - Cebola (1)
  • - Tomate (2)
  • - Vinho branco (2dl.)
  • - Azeite (0,5dl.)
  • - Sal,pimenta e cebolinho (q.b.)

Couve lombarda com salsichas

Corte a couve juliana e lave. Pique a cebola e refogue em azeite,junte as salsichas cortadas aos bocados ao refogado.…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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  • 1 berinjela de tamanho médio
  • 200 g de ricota fresca
  • 100 g de cream cheese
  • 1 dente de alho pequeno
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de hortelã picada
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • sal e pimenta-do-reino

Pasta de berinjela

Lave bem a berinjela, unte com um pouco de óleo e leve ao forno preaquecido para assar a berinjela até…

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Ingredientes
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de margarina
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de milho verde picado (opcional)

Bolo de milho da roça

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de 30 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture…

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Ingredientes
  • 3 gemas peneiradas
  • 150 g de açúcar
  • 700 g de queijo cream cheese
  • 3 claras batidas em ponto de neve
  • 300 ml de café forte sem açúcar
  • 1/3 xícara (chá) de grappa (pode ser conhaque, cachaça ou uísque)
  • 50 biscoitos champagne
  • cacau em pó para polvilhar

Tiramissu – Ana Maria Braga

Numa batedeira bata 3 gemas peneiradas com 150 g de açúcar até obter um creme esbranquiçado. Acrescente 700 g de…

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Ingredientes
  • 1 Galo do campo partido aos bocados
  • 2 Cebolas médias
  • 3 Folhas de louro
  • 3 Dentes de alho
  • Salsa, alecrim, coentros a gosto
  • 1 Copo de vinho branco
  • 1litro de água
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto

Galo do Campo estufado

Refogar a cebola partida aos cubinhos no azeite, juntar o alho picado, sal, as folhas de louro, alecrim e por…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • 300 g de grão-de-bico demolhado (24 horas)
  • 100 g de toucinho defumado (bacon)
  • 1 maço de espinafre
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de páprica doce
  • 1 colher (sopa) de cominho em grãos
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal a gosto

Potaje de espinaca con garbanzos

Cozinhe o grão-de-bico com o toucinho até ficar macio. Se utilizar a panela de pressão o tempo de cozimento é…

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Ingredientes
  • *pimento verde q.b;
  • *tomate q.b;
  • *oregãos secos;
  • *vinagre;
  • *azeite;
  • *sal;

Salada Assada””

Primeiro que tudo começamos por acender o fogareiro com carvão, para que a receita saiba melhor... Logo, colocamos na grelha…

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