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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100g) de margarina sem sal, em temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras (260g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de sopa (12g) de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá (3g) de sal
  • 1/2 xícara (50g) de maizena

Bolo de maizena tradicional

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 20cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata…

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Ingredientes
  • 400 g lombo(s) de bacalhau
  • 1 dl vinho branco
  • 1 folha(s) de louro
  • 8 c. sopa azeite
  • 2 dente(s) de alho
  • 1 cebola(s)
  • 1 c. sopa colorau
  • 1 kg miolo de broa de milho
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta em pó

Bacalhau assado com broa

1. Coloque o bacalhau num tabuleiro juntamente com ½ copo de vinho, pimenta, louro e 2 c. de azeite. Leva-se…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240 ml) de água morna
  • 1/2 xícara (100 g) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 1 xícara (180 g) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (100 g) de açúcar branco
  • 4 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (200 g) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara (120 g) de amendoim torrado e moído
  • 1/2 xícara (70 g) de chocolate em pó
  • 1/2 colher de chá de canela em pó

Bolo de pé de moleque

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 200g de açúcar
  • 75g de farinha
  • 75g de amido de milho
  • 2 colheres de chá rasas de fermento em pó
  • 150g de doce de amora
  • 150 ml de vinho branco
  • 150g de amoras
  • 8 folhas de gelatina
  • 250g de quark magro (queijo fresco)
  • 800g de natas
  • 1 pacotinho de espessante de natas
  • 50g de crocante
  • 16 amoras para a decoração

Bolo de amoras & vinho

1- Bata espumosamente os ovos com 3 colheres de sopa de água e 125g de açúcar por cerca de 6-8…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de óleo de soja
  • 3 xícaras (420g) de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 cenouras médias raladas (cerca de 3 xícaras)
  • 1 xícara (180ml) de leite integral
  • 1 e 1/2 xícaras (360ml) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó sem alumínio
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1/2 colher (chá) de noz-moscada em pó

Bolo de cenoura molhadinho

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23cm de diâmetro. Em uma tigela grande,…

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Ingredientes
  • 250g de manteiga ou margarina
  • 150g de açúcar
  • sal
  • 1 limão não tratado
  • 5 ovos (tamanho M)
  • 375g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 250g de açúcar em pó
  • 1-2 colheres de sopa de sumo de limão
  • corante alimentar amarelo
  • manteiga e farinha para a forma

Bolo de limão florido

Bata espumosamente a manteiga com o açúcar e o sal. Lave, seque e raspe a casca do limão. Corte o…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de milho verde em lata, escorrido
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Bolo de milho cremoso com queijo

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 300 g miolo de pão
  • 1 Lt leite
  • 200 g açúcar
  • 1 vagem de baunilha
  • 3 ovos
  • 6 gema(s) de ovo
  • 4 clara(s) de ovo(s)
  • 5 dl leite-creme

Pudim de pão

1. Leva-se o leite ao lume com a baunilha e o açúcar. Depois de se deixar o leite ferver um…

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