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Ingredientes

*uma chávena de manteiga (derretida)
*meia chávena de açúcar
*a raspa de um limão
*dois ovos
*uma chávena de farinha
*uma colher de café de fermento

Bolinhos rápidos

Ligue o forno a 180ºC. Numa tigela, junte a manteiga e o açúcar; mexa bem. Aromatize com as raspas de…

Bunas
0 m

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Ingredientes

• 3 Embalagens de atum ao natural;
• 500g de macarrão riscado;
• 150g de ervilhas;
• 1 Cebola;
• 1 Lata de tomate pelado;
• 100g de queijo ralado;
• 3dl de leite;
• 5 Colheres de sopa de maionese;
• 4 Colheres de sopa de azeite;
• Sal q.b.;
• Pimenta q.b..

Pasta com atum no forno

Escorra o atum e ligue o forno a 180ºC. Coza o macarrão em água temperada com sal durante 9 minutos,…

kimm
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Ingredientes

1 frango com cerca de 1,5kg em pedaços
60g margarina
2 folhas de louro
40ml de brandy
550g de tomate maduro sem pele cortada aos pedaços
3 dentes de alho picados
1 ramo de salsa
100ml de vinho branco
2 colher de sopa bem cheias de vinagre
1 knorr
200ml de natas
Salsa picada para polvilhar
Sal e pimenta q.b.

Frango com molho de tomate e natas

Preparação: Tempere o frango com sal e pimenta. Misture muito bem o tempero com frango. Num copo grande coloque o…

SaraRodrigues
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Ingredientes

3 cebolas
4 dentes de alho
6 ramos de coentro
6 tomates maduros
1 xícara de azeite
4 kg de mexilhão com casca ou 2 kg sem casca
3 kg de camarão pesado com casca e depois limpo
2 kg de vôngole na casca
1 kg de lula limpa, cortada em rodelas
3 kg de pasta de cação, sem osso, cortada em pedaços grandes
Sal e pimenta vermelha a gosto

Caçarola de Frutos do Mar

Passe no processador a cebola, o alho, o coentro e o tomate. Numa panela bem grande, tipo caldeirão, acrescente os…

Rosaninha
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Ingredientes

8 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 tablete e meia de chocolate
6 colheres de açúcar cheias

Mousse de Chocolate Caseira

Primeiro aqueça o chocolate com a manteiga em " banho - Maria" Depois separe as claras das gemas . Bata…

joão p
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Ingredientes

500 g de lombo de porco
2 colheres (sopa) de azeite
l cebola descascado
l colher (sopa) de farinha
2,5 dl de caldo de carne
l colher (sopa) de vinagre
l pimento verde
Rodelas de ananás
Sal e pimenta preta moída na altura

Carne de Porco com Ananás

Limpe a peça de carne de gordura e corte-a em cubos. A seguir corte a cebola em meias-luas finas. Corte…

Rosaninha
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Ingredientes

- 200 g de queijo creme
- 200 g de bolacha maria
- 1 lata de leite condensado
- 1,5 dl de natas
- 4 folhas de gelatina
- 125 g de margarina
- sumo de 2 limões
- raspa de 2 limões

Cheesecake De Limão

Triturar as bolachas e colocar numa tigela, juntamente com a margarina amolecida, misturar bem até obter-se uma massa consistente. Forrar…

JFR_69
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Ingredientes

2 kg de carne fresca passada na máquina e sem gorduras
1 kg de trigo para quibe (deixado de molho por meia hora)
2 molhos de salsa e cebolinha
1 cebola grande picadinha
2 dentes de alho picadinhos
Pimenta-do-reino
Sal
As folhinhas de um maço de hortelã
1 colher, das de sopa, de manteiga
5 colheres, das de sopa, de azeite
Recheio:
1/2 kg de carne moída, temperada com os mesmos ingredientes do quibe (tudo picado bem moído)
15 azeitonas picadinhas
óleo